010203
Gedroogde Morels (Morchella Conica) G0957
Produkte Aansoeke
By die keuse van morele sampioene kan u na die volgende punte verwys:
1. Voorkoms: Kies moreelsampioene wat ongeskonde in voorkoms is, vry van siektekolle en insekte. Die pet moet helder oranjerooi of okerkleurig wees met duidelike golwings en plooie. Die buisgate moet duidelik sigbaar wees, sonder verkleuring of verval. Die steel moet ferm wees met geen teken van swakheid of broosheid nie.
2. Taktiel: Wanneer dit liggies aangeraak word, moet moreelsampioene elasties en ferm voel. Vermy die keuse van morele wat te droog, sag of taai is.
3. Reuk: Ruik die moreelsampioene. Vars morele sampioene moet 'n ligte swam reuk uitstraal, as daar 'n skerp reuk of abnormale reuk is, kan dit aandui dat die vleis agteruit gegaan het en nie geskik is vir verbruik nie.
4. Bron: Probeer om varsgeplukte morele te kies, verkieslik van betroubare markte of plukpunte. As die bron nie geïdentifiseer kan word nie, kies 'n betroubare verskaffer of ervare plukker.
Morels Gegrilde Kaas:
Voorbereiding van bestanddele:
1. vars moreelsampioene: gepaste hoeveelheid;
2. kaasskywe: gepaste hoeveelheid;
3. botter: gepaste hoeveelheid;
4. sout, peper: gepaste hoeveelheid.
Stappe:
1. Bereiding: Sny die morele in skywe en hou eenkant. Hou die kaasskywe eenkant.
2. Smeer die gesnyde morele eweredig met botter.
3. lê die kaasskywe plat op die morele, sprinkel sout en peper oor.
4. Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius en bak die morele in die oond vir 10-15 minute tot die kaas smelt.
5. Verwyder die geroosterde morele en bedien.
Hierdie manier van rooster laat die vars geur van die morele toe om met die romerigheid van die kaas te meng vir 'n ryk smaak.
Verpak & Lewer af
Morielsampioene-verpakking: gevoer met plastieksakke, buitekartonverpakking, verpakking met verdikte materiaal vir vervoer veiliger en betroubaarder.
Die vervoer van moreelsampioene: lugvervoer en seevervoer.
Opmerkings: Indien u meer produkinligting van morielsampioene benodig, stuur asseblief e-pos of telefoniese konsultasie.