01
Gedroogde Morels (Morchella Conica) G1035
Produkte Aansoeke
Morelle is 'n heerlike eetbare sampioen wat baie geliefd is in Chinese kookkuns. Hier is 'n maklike manier om morele in Chinese kookkuns te kook:
Bestanddele:
Vars morele
Groen ui, gemmer en knoffel
Kookolie
Sout
Ek is wilgerboom
oester sous
Wit peper
Hoendergeursel
Kook Stysel
Aanwysings:
Sny die vars morele in dun skywe, spoel dan af met water en dreineer vir latere gebruik.
Kap ui, gemmer en knoffel en hou eenkant.
Neem 'n pan, gooi 'n matige hoeveelheid kookolie in, verhit en voeg ui, gemmer en knoffel by om wierook te bars.
Voeg die moreelsampioene by en roerbraai tot sag.
Voeg bietjie sout, bietjie sojasous en oestersous by, roerbraai verder eweredig.
Sodra die morele sag geword het, voeg 'n goeie hoeveelheid water (of aftreksel) by en kook vir 'n rukkie om die konsekwentheid van die sop te verhoog.
Voeg in 'n klein bakkie 'n bietjie kosstysel en water by om styselwater te maak, gooi dan in die morele en roer goed totdat die sop verdik.
Voeg laastens 'n bietjie witpeper en hoendergeursel by, gooi om te bedek.
Die sleutel tot die kook van hierdie morel-sampioene is om dit nie te gaar te maak nie om sy sagte geur te behou. Jy kan ook 'n paar bykosse soos shiitake-sampioene en bok choy byvoeg om geur te gee volgens jou persoonlike smaak.
Verpak & Lewer af
Verpakking van morielsampioene: uitgevoer met plastieksakke, buitekartonverpakking, verpakking met verdikte materiaal vir vervoer veiliger en betroubaarder.
Vervoer van morielsampioene: lugvervoer en seevervoer.
Opmerkings: As jy meer meer morele sampioene produk inligting benodig, stuur asseblief e-pos of telefoniese konsultasie.
