0102030405
Gedroogde Morels (Morchella Conica) G1057
Produkte Aansoeke
Gestoomde eiers met morele is ook 'n gewilde gunsteling morielgereg, hier is hoe om dit te maak:
Bestanddele:
4 morele; 2 eiers; 1 lepel sojasous; 10 gram sout.
Oefen:
1. Morielsampioene word eers met water afgespoel om oppervlakstof te verwyder.
2. Week die moreelsampioene, week die moreelsampioene in die regte hoeveelheid water, waarskynlik net deur die sampioenoppervlak geweek, week sowat twintig minute.
3. 20 minute later sal jy sien hoe die water wynrooi word, week totdat die morele sampioene heeltemal sag is kan uitgevis en spaarsaam skoongemaak word.
4. Sny die morielsampioene skoon, skrop herhaaldelik morielsampioene, skrop die voue van die oppervlak van die sediment weg, weer geweek in water, hierdie keer moet die weekwater nie gegooi word nie, gebruik om in die eiervloeistof binne te gooi, dit sal maak die geur van die eier is meer geurig.
5. Geweekte moreelsampioene, in klein repies gesny.
6. twee eiers in 'n groot bak, gooi sout, week net die morele sampioene in die water, klits saam.
7. Geklopte eiermengsel is in twee bakkies gegooi, toegedraai in plastiek wrap ZaZa klein gaatjie, pot met water om oop te kook in twee bakkies eiermengsel, gestoom vir 3 minute om aan te sluit net in klein stukkies morele sampioene gesny bedek die deksel van die pot oor hoë hitte en dan vir 8 minute gestoom.
8. En dan kan jy dit uit die pot haal ~ voeg 'n bietjie sesamolie by en sojasous kan bedien word.
Verpak & Lewer af
Morielsampioene-verpakking: gevoer met plastieksakke, buitekartonverpakking, verpakking met verdikte materiaal vir vervoer veiliger en betroubaarder.
Die vervoer van moreelsampioene: lugvervoer en seevervoer.
Opmerkings: Indien u meer produkinligting van morielsampioene benodig, stuur asseblief e-pos of telefoniese konsultasie.
