010203
የደረቀ Morels(ሞርቸላ ኮኒካ) G0957
ምርቶች መተግበሪያዎች
ሞሬል እንጉዳዮችን በሚመርጡበት ጊዜ የሚከተሉትን ነጥቦች ማየት ይችላሉ-
1. መልክ፡- መልክአቸው ያልተነካ፣ ከበሽታ ነጠብጣቦች እና ከነፍሳት የጸዳ የሞሬል እንጉዳዮችን ይምረጡ። ባርኔጣው ደማቅ ብርቱካንማ-ቀይ ወይም ኦቾር ቀለም ያለው ግልጽ የሆነ መጨማደድ እና መጨማደድ አለበት። የቧንቧው ቀዳዳዎች በግልጽ የሚታዩ መሆን አለባቸው, ምንም ቀለም ወይም መበስበስ የለባቸውም. ገለባው ምንም ዓይነት ድክመት ወይም ደካማነት ሳይኖር ጠንካራ መሆን አለበት.
2. ንክኪ፡- በቀስታ ሲነኩ ሞሬል እንጉዳዮች የመለጠጥ እና ጠንካራ ሊሰማቸው ይገባል። በጣም ደረቅ፣ ለስላሳ ወይም የሚጣበቁ ሞሬሎችን ከመምረጥ ይቆጠቡ።
3. ሽታ: የሞሬል እንጉዳዮችን ያሸቱ. ትኩስ የሞሬል እንጉዳዮች ቀለል ያለ የፈንገስ ጠረን ማውጣት አለባቸው ፣ ደስ የማይል ሽታ ወይም ያልተለመደ ሽታ ካለ ፣ ሥጋው መበላሸቱን እና ለምግብነት ተስማሚ አለመሆኑን ሊያመለክት ይችላል።
4. ምንጭ፡ አዲስ የተመረጡ ሞሬሎችን ለመምረጥ ይሞክሩ፣ በተለይም ከታማኝ ገበያዎች ወይም የመልቀሚያ ነጥቦች። ምንጩን መለየት ካልተቻለ ጥሩ ስም ያለው አቅራቢ ወይም ልምድ ያለው መራጭ ይምረጡ።
ሞሬልስ የተጠበሰ አይብ፡
የንጥረ ነገሮች ዝግጅት;
1. ትኩስ ሞሬል እንጉዳይ: ተገቢ መጠን;
2. የቺዝ ቁርጥራጮች: ተገቢ መጠን;
3. ቅቤ: ተገቢ መጠን;
4. ጨው, በርበሬ: ተገቢ መጠን.
እርምጃዎች፡-
1. ዝግጅት: ሞሬሎችን ይቁረጡ እና ወደ ጎን ያስቀምጡ. የቺዝ ቁርጥራጮቹን ወደ ጎን አስቀምጡ.
2. የተቆራረጡትን ሞሬሎች በቅቤ እኩል ይቦርሹ.
3. የቺዝ ቁርጥራጮቹን በሞሬሎች ላይ ይንጠፍጡ ፣ በጨው እና በርበሬ ይረጩ።
4. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ይሞቁ እና አይብ እስኪቀልጥ ድረስ ሞሬሎችን በምድጃ ውስጥ ለ 10-15 ደቂቃዎች መጋገር ።
5. የተጠበሰውን ሞሬስ ያስወግዱ እና ያገልግሉ.
ይህ የማብሰያ መንገድ የሞሬልስ ትኩስ ጣዕም ከአይብ ክሬም ጋር ለበለፀገ ጣዕም እንዲቀላቀል ያስችለዋል።
ማሸግ እና ማድረስ
የሞሬል እንጉዳይ ማሸግ: በፕላስቲክ ከረጢቶች የተሸፈነ, ውጫዊ የካርቶን ማሸጊያ, ወፍራም ቁሳቁሶች ለመጓጓዣ የበለጠ አስተማማኝ እና አስተማማኝ.
የሞሬል እንጉዳዮች መጓጓዣ-የአየር ትራንስፖርት እና የባህር ማጓጓዣ.
አስተያየቶች፡ ተጨማሪ የሞሬል እንጉዳይ ምርት መረጃ ከፈለጉ፣ እባክዎን ኢሜል ወይም የስልክ ማማከር ይላኩ።
