0102030405
የደረቁ ሞሬልስ (ሞርኬላ ኮኒካ) G1068
ምርቶች መተግበሪያዎች
የሞሬል እንጉዳይ የተቀቀለ ዶሮ እንዲሁ በሞሬል እንጉዳይ ምግቦች ውስጥ የተለመደ አሰራር ነው ፣ የሚመከረው አሰራር እንደሚከተለው ነው ።
4 ሞሬል እንጉዳዮች; 2 የዶሮ ጭኖች; 250 ግ ብሮኮሊ; ግማሽ ትልቅ ሽንኩርት; አንድ ትንሽ ሽንኩርት; ትንሽ ዝንጅብል; የድንጋይ ስኳር መጠነኛ; የኦይስተር ኩስ መጠነኛ; አኩሪ አተር መጠነኛ; መካከለኛ መጠን ያለው ወይን ማብሰል.
ልምምድ፡
1. የሞሬል እንጉዳዮችን ያዘጋጁ-የሞሬል እንጉዳይ ከግማሽ ሰዓት በፊት በ 45 ዲግሪ ውሃ ውስጥ ይቅለሉት ፣ በዋናው ሾርባ ውስጥ የተቀቀለ የሞሬል እንጉዳዮች አይፈስሱም ፣ ለዝናብ ወደ ጎን ያስቀምጡ ፣ ዝናብ ፣ የተጠባባቂውን የላይኛው ክፍል ፣ የታችኛውን ክፍል ያፈሱ ። የተጣለ ጎድጓዳ ሳህን. ከዚያም ዓሣ በማጥመድ ውሃውን በቀስታ ጨመቅ, ተደጋጋሚ ክበቦችን በማጽዳት, ውሃውን ጨመቅ, ግማሹን እና ተረፈ.
2. ብሮኮሊ ብላንች መለዋወጫ, ለሌሎች ቁሳቁሶች ዝግጁ, የዶሮ ጭን ወደ ቁርጥራጮች, ትልቅ ሽንኩርት በክፍል የተቆራረጠ, ትንሽ ቀይ ሽንኩርት, ዝንጅብል ተቆርጧል.
3. ከዘይት ጋር ቀዝቃዛ ምጣድ, ተገቢውን የሮክ ስኳር መጠን ይጨምሩ, ለጥቂት ደቂቃዎች ይቅቡት, ትልቅ ሽንኩርት እና የዝንጅብል ቁርጥራጭ ጣዕም ይጨምሩ.
4. ወርቃማ ድረስ የዶሮ ጭን ስጋ አወኩ መጥበሻ, ከዚያም ማሰሮው ጎን ጋር ተገቢውን መጠን ማብሰል የወይን ጠጅ እና አኩሪ አተር መረቅ መጥበሻ አፍስሰው, morel እንጉዳዮች አነሳሳው ለጥቂት ደቂቃዎች አስቀምጡ, ለመቀጠል የኦይስተር መረቅ ይጨምሩ. ለጥቂት ደቂቃዎች ይቅቡት ፣ የሾርባውን morel እንጉዳዮችን ያፈሱ።
5. ትልቅ እሳት ወደ መካከለኛ ሙቀት እና 10-15 ደቂቃ ያህል ተዳፍነው, በትንሹ ደረቅ ሾርባ የወጭቱን ላይ ሊፈናጠጥ ይችላል መሆን, የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ይረጨዋል, የወጭቱን ላይ ብሮኮሊ, ክፍት ሩዝ.
ማሸግ እና ማድረስ
የሞሬል እንጉዳይ ማሸግ: በፕላስቲክ ከረጢቶች የተሸፈነ, ውጫዊ የካርቶን ማሸጊያ, ወፍራም ቁሳቁሶች ለመጓጓዣ የበለጠ አስተማማኝ እና አስተማማኝ.
የሞሬል እንጉዳዮች ማጓጓዝ-የአየር ትራንስፖርት እና የባህር ማጓጓዣ.
አስተያየቶች፡ ተጨማሪ የሞሬል እንጉዳይ ምርት መረጃ ከፈለጉ፣ እባክዎን ኢሜል ወይም የስልክ ማማከር ይላኩ።
