0102030405
Qurudulmuş Morels (Morchella Conica) G1046
Məhsullar Tətbiqləri
Morel ilə doldurulmuş karides çox təzə və dadlı, təzə morel dadı və krevetin özünəməxsus dadı ilə hazırlanan ümumi və məşhur sevimli Çin yeməyidir, burada morel ilə doldurulmuş karides üçün asan resept təqdim edirik:
Tərkibi:
Təzə karides: 300 q
Morel: 100 q
Zəncəfil: orta miqdarda
Yaşıl soğan: orta miqdarda
Duz: orta dərəcədə
Şərab: orta miqdarda
Soya sousu: lazımi miqdarda
Nişasta: düzgün miqdar
Yumurta: 1
Bitki yağı: orta dərəcədə
Addımlar:
Təzə karides qabığını soyun və yuyun və kənara qoyun. Morel göbələklərini yuyun və kiçik kublara kəsin və kənara qoyun.
Karidesləri iki yarıya bölün, bıçaqla boşaldın, bir az duz, yemək şərabı, soya sousu, qarğıdalı nişastası əlavə edin, 15 dəqiqə marinat edin.
Marinadlanmış karidesləri morel göbələklərinin içbükey hissəsinə qoyun və əllərinizlə düz basın.
Bir tavada orta miqdarda bitki yağı qızdırın, doldurulmuş morelləri aşağıya qoyun və qızılı rəng alana qədər zəif odda qızardın, sonra digər tərəfini qızardın.
Karides bişirildikdə, doğranmış yaşıl soğan və zəncəfil səpin, bir az yemək şərabına çiləyin, örtün və bir neçə dəqiqə qaynatın.
Qablaşdırma və Çatdırılma
Morel göbələklərinin qablaşdırılması: plastik torbalarla örtülmüş, xarici karton qablaşdırma, daşınması üçün qatılaşdırılmış materiallarla qablaşdırma daha etibarlı və etibarlıdır.
Morel göbələklərinin daşınması: hava nəqliyyatı və dəniz nəqliyyatı.
Qeydlər: Əgər daha çox morel göbələkləri haqqında məlumat lazımdırsa, e-poçt və ya telefonla məsləhətləşin.
