010203
Сушени смръчкули (Morchella Conica) G0957
Продукти Приложения
Когато избирате гъби morel, можете да се обърнете към следните точки:
1. Външен вид: Изберете гъби смръчкули, които са непокътнати на вид, без петна от болести и насекоми. Шапката трябва да е ярко оранжево-червена или охра на цвят с очевидни вълни и бръчки. Дупките на тръбите трябва да са ясно видими, без обезцветяване или гниене. Стъблото трябва да е твърдо, без признаци на слабост или крехкост.
2. Осезаем: При нежно докосване гъбите смръчкули трябва да се чувстват еластични и твърди. Избягвайте да избирате смръчкули, които са твърде сухи, меки или лепкави.
3. Миризма: Помиришете гъбите смръчкули. Пресните смръчкули трябва да излъчват лека гъбична миризма, ако има остра миризма или необичайна миризма, може да означава, че месото се е развалило и не е подходящо за консумация.
4. Източник: Опитайте се да изберете прясно набрани смръчкули, за предпочитане от надеждни пазари или места за бране. Ако източникът не може да бъде идентифициран, изберете реномиран доставчик или опитен берач.
Морели сирене на скара:
Подготовка на съставките:
1. пресни гъби смръчкули: подходящо количество;
2. филийки сирене: подходящо количество;
3. масло: подходящо количество;
4. сол, черен пипер: подходящо количество.
стъпки:
1. Приготвяне: Нарежете смръчкулите и оставете настрана. Оставете настрани резените сирене.
2. Намажете нарязаните смръчкули равномерно с масло.
3. Наредете филийките сирене върху смръчкули, поръсете със сол и черен пипер.
4. Загрейте фурната на 180 градуса по Целзий и запечете смръчкулите във фурната за 10-15 минути, докато сиренето се разтопи.
5. Извадете печените смръчкули и сервирайте.
Този начин на печене позволява свежият вкус на смръчкулите да се слее с кремообразността на сиренето за наситен вкус.
Опаковане и доставка
Опаковка за гъби Morel: облицована с найлонови торбички, външна картонена опаковка, опаковка с удебелени материали за по-сигурно и надеждно транспортиране.
Транспортиране на гъби смръчкули: въздушен транспорт и морски транспорт.
Забележки: Ако имате нужда от повече информация за продуктите от смръчкули, моля изпратете имейл или телефонна консултация.
