0102030405
ফ্রেশ মোরেলস (মর্চেলা কনিকা) FG09001
পণ্য অ্যাপ্লিকেশন
টাটকা মোরেল মাশরুম একটি খুব সুস্বাদু উপাদান, প্রতি বসন্তে এটি নির্ধারিত হিসাবে আসবে, তাজা মোরেল মাশরুমগুলি প্রধানত নিম্নলিখিত দিকগুলিতে চিহ্নিত করা হয়:
চেহারা: তাজা মোরেল মাশরুমের চেহারা সম্পূর্ণ, আকৃতিটি অনিয়মিত শঙ্কুযুক্ত বা ওলেট, পৃষ্ঠটি হালকা হলুদাভ বাদামী এবং কালো, ক্যাপের উপর অনেকগুলি অসম গর্ত রয়েছে, একটি মৌচাকের মত আকৃতির। স্টাইপ মসৃণ এবং দৈর্ঘ্য সাধারণত 3-9 সেমি এর মধ্যে হয়।
গন্ধ: তাজা মোরেল মাশরুমগুলির একটি অনন্য সুবাস, মনোরম সুবাস, একটি শক্তিশালী ছত্রাকের গন্ধ, কোন টক স্বাদ বা অন্যান্য গন্ধ নেই।
স্বাদ: তাজা মোরেল মাশরুমের কোমল মাংস এবং সুস্বাদু স্বাদ, উচ্চ পুষ্টির মান রয়েছে। মোরেল মাশরুমের গন্ধ খুবই অনন্য, উভয়ই একটি হালকা মাটির গন্ধ, তবে একটি তাজা গন্ধের সাথে, চিউইং টেক্সচারটি খুব সূক্ষ্ম, প্রায় লোকেরা চপস্টিকগুলি বন্ধ করতে পারে না।
পুষ্টিগুণ: তাজা মোরেল মাশরুম প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, বিশেষ করে ভিটামিন বি এবং সেলেনিয়ামের পরিমাণ বেশি, মানব স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।
সতেজতা: উপযুক্ত তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার পরিস্থিতিতে তাজা মোরেল মাশরুমগুলি পচা এবং ক্ষয় হওয়ার প্রবণতা রয়েছে, তাই কেনা-বেচা করার সময় এর সতেজতার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। সদ্য বাছাই করা মোরেল মাশরুম উজ্জ্বল রঙ, তীব্র গন্ধ, মাশরুমের আবরণ এবং বাদামী দাগ বা বিবর্ণতা ছাড়াই ডাঁটা।
তাজা মোরেল মাশরুম কেনার সময়, সম্পূর্ণ চেহারা, উজ্জ্বল রঙ এবং তীব্র গন্ধ সহ পণ্যগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এদিকে, সতেজতা বজায় রাখার জন্য, তাজা মোরেল মাশরুমগুলি সরাসরি সূর্যালোক এবং উচ্চ তাপমাত্রা এড়িয়ে শীতল, বায়ুচলাচল স্থানে সংরক্ষণ করা উচিত। রান্না করার সময়, আপনি পুষ্টি এবং স্বাদ ধরে রাখার জন্য আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী উপযুক্ত রান্নার পদ্ধতি বেছে নিতে পারেন।
প্যাকিং এবং বিতরণ
তাজা মোরেল মাশরুমের প্যাকিং: ভিতরে প্লাস আইস প্যাক, ফোম বক্স সিলিং প্যাকেজিং, আরও নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য পরিবহনের জন্য মোটা ধরণের উপাদান সহ প্যাকেজিং।
তাজা মোরেল মাশরুম পরিবহন: বিমান পরিবহন।
মন্তব্য: আপনার যদি আরও মোরেল মাশরুম পণ্যের তথ্যের প্রয়োজন হয়, তাহলে অনুগ্রহ করে একটি ই-মেইল বা টেলিফোন পরামর্শ পাঠান।
