Izvozna situacija smrčaka pokazuje pozitivan trend posljednjih godina

Situacija u izvozu gljiva smrčka posljednjih godina pokazuje pozitivan trend. Kao vrhunski sastojak, gljive smrčka su veoma tražene na prekomorskim tržištima, posebno u razvijenim zemljama kao što su Evropa i Sjedinjene Američke Države. Zbog svog jedinstvenog okusa i bogate nutritivne vrijednosti, potražnja za smručkom na međunarodnom tržištu i dalje raste.

Trenutno je broj izvoza gljiva smrčka u Kinu mnogo veći od broja uvoza. Prema statističkim podacima, u 2020. kineski obim izvoza gljiva smrčka iznosio je 62,71 tona, što je pad od 35,16% u odnosu na prethodnu godinu. Međutim, do januara-februara 2021. godine, obim izvoza gljiva smrčka pokazao je trend oporavka, sa obimom pretovara od 6,38 tona, što je povećanje od 15,5% u odnosu na prethodnu godinu. Ovaj trend rasta ukazuje na to da se kineska industrija pečuraka postupno prilagođava i istražuje šira prekomorska tržišta kako potražnja za pečurkama smrčka raste na međunarodnom tržištu.

Glavne destinacije izvoza gljiva smrčka su Sjedinjene Države, Kanada, Australija, Novi Zeland i druge razvijene zemlje. Ove zemlje imaju veće zahtjeve za sigurnošću i kvalitetom hrane, tako da kineska industrija pečuraka mora nastaviti da poboljšava kvalitet i sigurnost proizvoda kako bi zadovoljila potrebe prekomorskih tržišta.

Međutim, kineska industrija gljiva smrčka je još uvijek u ranoj fazi razvoja i još uvijek postoji mnogo prostora za poboljšanje prodora na tržište. Potražnja domaće potrošnje za smrčkama je relativno mala, što u određenoj mjeri ograničava broj izvoza. Kako bi dodatno povećali obim izvoza gljiva smrčka, domaća preduzeća za proizvodnju i preradu moraju povećati tehnička istraživanja i razvoj i napore u kontroli kvaliteta kako bi poboljšali prinos i kvalitet gljiva smrčka. Istovremeno, potrebno je ojačati promociju na tržištu i izgradnju brenda kako bi se povećala vidljivost i konkurentnost kineskih gljiva smrčka na međunarodnom tržištu.

Osim toga, trgovinsko okruženje na međunarodnom tržištu također ima utjecaj na izvoznu situaciju gljiva smrčka. Sa porastom globalnog trgovinskog protekcionizma i povećanjem carinskih barijera, kineski izvoz gljiva smrčka suočava se s određenim izazovima. Stoga kineska vlada i preduzeća moraju ojačati komunikaciju i saradnju sa prekomorskim tržištima i aktivno odgovoriti na trgovinske barijere kako bi stvorili povoljnije vanjsko okruženje za izvoz gljiva smrčka.

Ukratko, iako situacija s izvozom gljiva u Kini općenito predstavlja pozitivan trend, ipak je potrebno dodatno ojačati proizvodnju i kontrolu kvalitete, promociju tržišta i izgradnju brenda, kao i nositi se s promjenama u međunarodnom trgovinskom okruženju i drugim aspektima napora. promovirati održivi razvoj izvoza gljiva smrčka.