0102030405
Múrgoles congelades (morchella conica) DG09001
Presentació del producte
El producte congelat de bolets Morchella es deriva de bolets Morchella frescos. Després d'una acurada recollida, cribratge, neteja i tecnologia avançada de congelació ràpida, el gust i la nutrició dels bolets Morchella frescos es conserven perfectament. Pel que fa a l'aspecte, el gust i el contingut nutricional, no és diferent dels bolets frescos.
Les característiques dels productes de bolets congelats:
Alta frescor: Immediatament després de la recollida, realitzeu un tractament de congelació ràpida per mantenir eficaçment la frescor i assegurar-vos que no es perdin els components nutricionals dels bolets.
Pràctic i ràpid: no cal que us preocupeu pels problemes d'emmagatzematge, podeu treure'l i cuinar en qualsevol moment, i gaudir fàcilment del deliciós sabor de la múrgola fresca.
Alt valor nutricional: ric en diversos nutrients com proteïnes, vitamines i minerals, té un alt valor nutricional.
Sabor pur: els bolets congelats tenen un sabor deliciós i una carn tendra, que no és diferent dels bolets frescos.
Hi ha diversos mètodes de cocció per als bolets congelats, com ara cuinar al vapor, guisar, sofregir i molt més. Us recomanem que proveu de guisar el pollastre amb múrgoles. Bulliu el pollastre juntament amb els bolets múrgoles per combinar perfectament la frescor del pollastre amb la riquesa dels bolets múrgoles, proporcionant una nutrició rica i un sabor ric.
La matèria primera per processar bolets congelats ha de ser fresca, lliure de malalties i lliure d'impureses. Quan es recullen bolets múrgoles, s'han de seleccionar productes amb cossos fructífers totalment expandits i colors brillants. Al mateix temps, és important evitar la recollida durant els dies de pluja o quan la rosada encara està humida per garantir la qualitat i seguretat del producte.
El nostre flux de processament
Acceptació de la matèria primera: cribar els bolets collits i eliminar qualsevol producte no qualificat.
Neteja: poseu els bolets múrgoles seleccionats en aigua neta, netegeu-los bé i elimineu els sediments i altres impureses.
Processament: després de la neteja, cal treure el bolet de la seva tija i ordenar-lo perquè la seva forma sigui neta i bonica.
Drenatge: Col·loqueu els bolets de múrgoles processats a la reixeta de drenatge i escorreu l'excés d'aigua.
Congelació ràpida: poseu els bolets escorreguts en una màquina de congelació ràpida i feu un tractament de congelació ràpida per reduir la seva temperatura per sota dels -30 ℃.
Embalatge: poseu la múrgota congelada en una bossa d'embalatge i tanqueu-la.
Emmagatzematge i transport: emmagatzemeu els bolets envasats en un magatzem en fred per sota de -18 ℃ i transporteu-los en condicions de baixa temperatura.
Embalatge de bolets congelats: materials espessits utilitzats en envasos de cartró per a un transport més segur i fiable.
Transport de bolets congelats: transport de contenidors refrigerats.
Nota: per obtenir més informació sobre els productes de bolets múrgoles, envieu un correu electrònic o una trucada telefònica per a la consulta.