0102
Smrže sušené (Morchella Conica) G0946
Aplikace produktů
Představujeme hladké kuřecí a smržové houbové kastrol.
Rýže: 3 šálky
Kuře: polovina (asi 300 g)
Zázvor: 1 malý kousek
Bílý pepř: 1 špetka
Smrže: 6
Zelenina: 1 hrst
Česnek: 1 stroužek
Víno: 2 polévkové lžíce
Bramborový škrob: 2 polévkové lžíce
Sůl: mírná
Kastrolová omáčka
Sojová omáčka: 1 polévková lžíce
Sojová omáčka: 2 polévkové lžíce
Ústřicová omáčka: 1 polévková lžíce
Cukr: 1 polévková lžíce
Česnek: 1 stroužek
Voda: 50 ml
Opláchněte rýži a vložte ji do rýžovaru, abyste mohli začít vařit.
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, přidáme zázvor, víno na vaření, bílý pepř a kukuřičný škrob a necháme 1 hodinu marinovat.
Smrž vyjmeme kořen, opláchneme a scedíme, podélně rozpůlíme, smrže osmahneme na pánvi s česnekem nakrájeným na plátky.
V samostatné pánvi orestujte marinované kuře, dokud povrch nezmění barvu, poté ihned vyjměte z pánve.
Když je rýže napůl uvařená (bublá jako plástev), položte na ni kuře a smrže a pokračujte ve vaření.
Když je rýže hotová, rozprostřete vařená zeleninová srdíčka a pokapejte je omáčkou z rýže, abyste vytvořili lahodný hladký kastrol z kuřecího masa a smržů!
Balení a dodání
Balení hub smržových: lemované plastovými sáčky, vnější kartonové obaly, obaly se zesílenými materiály pro bezpečnější a spolehlivější přepravu.
Přeprava smržových hub: letecká a námořní přeprava.
Poznámky: Potřebujete-li více informací o produktu smržovitých hub, zašlete prosím e-mailovou nebo telefonickou konzultaci.
