0102030405
Morels wedi'u Rhewi (morchella conica) DG09001
Cyflwyniad Cynnyrch
Mae cynnyrch wedi'i rewi madarch Morchella yn deillio o fadarch Morchella ffres. Ar ôl casglu, sgrinio, glanhau a thechnoleg rhewi cyflym uwch yn ofalus, mae blas a maeth madarch Morchella ffres wedi'u cadw'n berffaith. O ran ymddangosiad, blas, a chynnwys maethol, nid yw'n wahanol i fadarch morel ffres.
Nodweddion cynhyrchion madarch morel wedi'u rhewi:
Ffresni uchel: Yn syth ar ôl pigo, perfformiwch driniaeth rhewi cyflym i gloi ffresni yn effeithiol a sicrhau nad yw cydrannau maethol madarch morel yn cael eu colli.
Cyfleus a chyflym: Nid oes angen poeni am faterion storio, gallwch ei dynnu allan a'i goginio ar unrhyw adeg, a mwynhau blas blasus morel ffres yn hawdd.
Gwerth maethol uchel: Yn gyfoethog mewn maetholion amrywiol fel protein, fitaminau a mwynau, mae ganddo werth maethol uchel.
Blas pur: Mae gan y madarch morel wedi'u rhewi flas blasus a chig tyner, nad yw'n wahanol i fadarch morel ffres.
Mae yna wahanol ddulliau coginio ar gyfer madarch morel wedi'u rhewi, gan gynnwys stemio, stiwio, tro-ffrio, a mwy. Rydym yn argymell eich bod yn rhoi cynnig ar stiwio cyw iâr gyda madarch morel. Berwch y cyw iâr ynghyd â madarch morel i asio ffresni'r cyw iâr yn berffaith â chyfoeth y madarch morel, gan ddarparu maeth cyfoethog a blas cyfoethog.
Dylai'r deunydd crai ar gyfer prosesu madarch morel wedi'u rhewi fod yn ffres, yn rhydd o glefydau, ac yn rhydd o amhureddau. Wrth ddewis madarch morel, dylid dewis cynhyrchion â chyrff hadol llawn ehangedig a lliwiau llachar. Ar yr un pryd, mae'n bwysig osgoi pigo yn ystod dyddiau glawog neu pan fydd y gwlith yn dal yn wlyb i sicrhau ansawdd a diogelwch y cynnyrch.
Ein llif prosesu
Derbyn deunydd crai: Sgriniwch y madarch morel a gynaeafwyd a thynnwch unrhyw gynhyrchion heb gymhwyso.
Glanhau: Rhowch y madarch morel a ddewiswyd mewn dŵr glân, eu glanhau'n drylwyr, a chael gwared ar waddod ac amhureddau eraill.
Prosesu: Ar ôl glanhau, mae angen tynnu'r madarch morel o'i goesyn a'i ddidoli i wneud ei siâp yn daclus a hardd.
Draenio: Rhowch y madarch morel wedi'u prosesu ar y rac draenio a draeniwch unrhyw ddŵr dros ben.
Rhewi cyflym: Rhowch y madarch morel wedi'i ddraenio i mewn i beiriant rhewi cyflym a chael triniaeth rewi cyflym i ostwng eu tymheredd i lai na -30 ℃.
Pecynnu: Rhowch y morel wedi'i rewi mewn bag pecynnu a'i selio.
Storio a chludo: Storiwch y madarch morel wedi'u pecynnu mewn storfa oer o dan -18 ℃, a'u cludo o dan amodau tymheredd isel.
Pecynnu madarch morel wedi'u rhewi: Deunyddiau trwchus a ddefnyddir mewn pecynnu cardbord ar gyfer cludiant mwy diogel a dibynadwy.
Cludo madarch morel wedi'u rhewi: cludo cynhwysydd wedi'i oeri.
Nodyn: Am ragor o wybodaeth am gynhyrchion madarch morel, anfonwch e-bost neu alwad ffôn i ymgynghori.