0102030405
Frosne morkler(morchella conica) DG09001
Produktintroduktion
Morchella-svampe frosne produkt er afledt af friske Morchella-svampe. Efter omhyggelig plukning, screening, rengøring og avanceret hurtigfrysningsteknologi er smagen og ernæringen af friske Morchella-svampe perfekt bevaret. Med hensyn til udseende, smag og næringsindhold adskiller den sig ikke fra friske morkelsvampe.
Karakteristika for frosne morkelsvampeprodukter:
Høj friskhed: Umiddelbart efter plukningen skal du udføre hurtig frysebehandling for effektivt at låse friskheden og sikre, at ernæringskomponenterne i morkelsvampe ikke går tabt.
Praktisk og hurtig: Ingen grund til at bekymre dig om opbevaringsproblemer, du kan tage den ud og lave mad til enhver tid og nemt nyde den lækre smag af frisk morkel.
Høj næringsværdi: Rig på forskellige næringsstoffer såsom protein, vitaminer og mineraler, den har høj næringsværdi.
Ren smag: De frosne morkelsvampe har en lækker smag og mørt kød, som ikke adskiller sig fra friske morkelsvampe.
Der er forskellige tilberedningsmetoder til frosne morkelsvampe, herunder dampning, stuvning, stegning og mere. Vi anbefaler, at du prøver at stuve kylling med morkelsvampe. Kog kyllingen sammen med morkelsvampe for perfekt at blande kyllingens friskhed med morkelsvampenes rigdom, hvilket giver rig næring og en rig smag.
Råmaterialet til forarbejdning af frosne morkelsvampe skal være friske, sygdomsfrie og fri for urenheder. Når du plukker morkelsvampe, skal du vælge produkter med fuldt udvidede frugtlegemer og lyse farver. Samtidig er det vigtigt at undgå plukning i regnvejrsdage eller når duggen stadig er våd for at sikre produktets kvalitet og sikkerhed.
Vores behandlingsflow
Råvareaccept: Sigt de høstede morkelsvampe og fjern eventuelle ukvalificerede produkter.
Rengøring: Læg de udvalgte morkelsvampe i rent vand, rens grundigt og fjern bundfald og andre urenheder.
Forarbejdning: Efter rensning skal morkelsvampen fjernes fra stilken og sorteres for at få dens form pæn og smuk.
Dræning: Placer de forarbejdede morkelsvampe på afløbsstativet og dræn eventuelt overskydende vand.
Hurtig frysning: Læg de drænede morkelsvampe i en hurtigfrysemaskine og undergå hurtig frysebehandling for at reducere deres temperatur til under -30 ℃.
Emballage: Læg den frosne morkel i en emballagepose og forsegl den.
Opbevaring og transport: Opbevar de pakkede morkelsvampe på et kølelager under -18 ℃, og transporter dem under lave temperaturforhold.
Emballering af frosne morkelsvampe: Fortykkede materialer brugt i papemballage for sikrere og mere pålidelig transport.
Transport af frosne morkelsvampe: kølecontainertransport.
Bemærk: For mere information om produkter fra morkelsvampe, send venligst en e-mail eller et telefonopkald for konsultation.