01
Getrocknete Morcheln (Morchella Conica) G1024
Produktanwendungen
Morcheln können in einer Vielzahl von Gerichten der westlichen Küche verwendet werden, wie zum Beispiel Morchelpilzrisotto (Risotto), Morchelpilznudeln, Morchelpilzpizza und so weiter. Hier sind die einfachen Schritte, um Morchelrisotto zuzubereiten:
Zutaten:
Frische Morcheln
Zwiebeln
Reis
Weißwein
Brühe
Creme
Parmesan Käse
Salz und Pfeffer
Kräuter
Schritte:
Vorbereitung:
Die frischen Morcheln waschen, um Schmutz und Unreinheiten zu entfernen, dann in dünne Scheiben schneiden und beiseite stellen.
Die Zwiebel fein hacken und beiseite stellen.
Bereiten Sie die Brühe vor.
Morchelrisotto anbraten:
Die Sahne in einer heißen Pfanne schmelzen, die Zwiebeln dazugeben und glasig dünsten.
Den Reis dazugeben und goldbraun anbraten.
Den Weißwein angießen und, sobald der Reis ihn aufgesogen hat, die Brühe hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen, bis der Reis weich ist.
Die gehackten Morcheln dazugeben und weitergaren, bis die Morcheln gar sind.
Zum Schluss den Parmesankäse, Salz und Pfeffer hinzufügen und mit Kräutern würzen.
Platte:
Servieren Sie das gekochte Risotto auf einer Platte und bestreuen Sie es mit etwas Parmesankäse und Kräutern.
Dieses Risotto hat eine reichhaltige Konsistenz und die frischen Aromen der Morcheln vermischen sich mit der Sahne, dem Käse und anderen Zutaten zu einem starken Aroma. Natürlich können Sie nach Ihrem persönlichen Geschmack auch andere Gewürze hinzufügen oder Morcheln in anderen westlichen Gerichten verwenden, um geschmackvollere Gerichte zu kreieren.
Verpacken und liefern
Verpackung von Morcheln: mit Plastiktüten ausgekleidet, äußere Kartonverpackung, Verpackung mit verdickten Materialien für einen sichereren und zuverlässigeren Transport.
Transport von Morcheln: Lufttransport und Seetransport.
Anmerkungen: Wenn Sie weitere Produktinformationen zu Morcheln benötigen, senden Sie bitte eine E-Mail oder eine telefonische Beratung.
