Die Exportsituation von Morcheln hat sich in den letzten Jahren positiv entwickelt

Die Exportsituation von Morcheln hat sich in den letzten Jahren positiv entwickelt. Als hochwertige Zutat sind Morcheln auf ausländischen Märkten sehr gefragt, insbesondere in entwickelten Ländern wie Europa und den Vereinigten Staaten. Aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seines reichen Nährwerts wächst die Nachfrage nach Morcheln auf dem internationalen Markt weiter.

Derzeit ist die Zahl der Exporte von Morcheln in China viel größer als die Zahl der Importe. Laut Statistik belief sich Chinas Exportvolumen an Morcheln im Jahr 2020 auf 62,71 Tonnen, was einem Rückgang von 35,16 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von Januar bis Februar 2021 zeigte das Exportvolumen von Morcheln jedoch einen Erholungstrend mit einem Umschlagvolumen von 6,38 Tonnen, was einem Anstieg von 15,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dieser Wachstumstrend deutet darauf hin, dass sich Chinas Morchelpilzindustrie allmählich an breitere Märkte in Übersee anpasst und diese erkundet, da die Nachfrage nach Morcheln auf dem internationalen Markt steigt.

Zu den Hauptzielländern für den Export von Morcheln zählen die Vereinigten Staaten, Kanada, Australien, Neuseeland und andere Industrieländer. In diesen Ländern gelten höhere Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit und -qualität. Daher muss Chinas Morchelpilzindustrie die Produktqualität und -sicherheit weiter verbessern, um den Anforderungen der Märkte in Übersee gerecht zu werden.

Chinas Morchelpilzindustrie befindet sich jedoch noch in einem frühen Entwicklungsstadium und es gibt noch viel Raum für Verbesserungen bei der Marktdurchdringung. Die inländische Konsumnachfrage nach Morcheln ist relativ gering, was die Zahl der Exporte in gewissem Maße begrenzt. Um das Exportvolumen von Morcheln weiter zu steigern, müssen inländische Produktions- und Verarbeitungsunternehmen ihre Anstrengungen in der technischen Forschung, Entwicklung und Qualitätskontrolle verstärken, um den Ertrag und die Qualität von Morcheln zu verbessern. Gleichzeitig ist es auch notwendig, die Marktförderung und den Markenaufbau zu stärken, um die Sichtbarkeit und Wettbewerbsfähigkeit der chinesischen Morcheln auf dem internationalen Markt zu erhöhen.

Darüber hinaus wirkt sich auch das internationale Markthandelsumfeld auf die Exportsituation von Morcheln aus. Mit dem zunehmenden globalen Handelsprotektionismus und der Zunahme von Zollschranken stehen Chinas Morchelpilzexporte vor gewissen Herausforderungen. Daher müssen Chinas Regierung und Unternehmen die Kommunikation und Zusammenarbeit mit ausländischen Märkten stärken und aktiv auf Handelshemmnisse reagieren, um ein günstigeres externes Umfeld für den Export von Morcheln zu schaffen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Chinas Morchelpilz-Exportsituation im Allgemeinen zwar einen positiven Trend darstellt, dennoch müssen die Produktions- und Qualitätskontrolle, die Marktförderung und der Markenaufbau weiter gestärkt werden sowie Veränderungen im internationalen Handelsumfeld und andere Aspekte der Bemühungen bewältigt werden Förderung der nachhaltigen Entwicklung des Morchelexports.