Η κατάσταση των εξαγωγών των μανιταριών Morel έχει δείξει θετική τάση τα τελευταία χρόνια

Η κατάσταση των εξαγωγών των μανιταριών μορέλας παρουσιάζει θετική τάση τα τελευταία χρόνια. Ως συστατικό υψηλής ποιότητας, τα μανιτάρια μορέλ είναι ιδιαίτερα περιζήτητα στις αγορές του εξωτερικού, ειδικά σε ανεπτυγμένες χώρες όπως η Ευρώπη και οι Ηνωμένες Πολιτείες. Λόγω της μοναδικής γεύσης και της πλούσιας θρεπτικής τους αξίας, η ζήτηση για μανιτάρια μορέλ στη διεθνή αγορά συνεχίζει να αυξάνεται.

Επί του παρόντος, ο αριθμός των εξαγωγών μανιταριών μορέλ στην Κίνα είναι πολύ μεγαλύτερος από τον αριθμό των εισαγωγών. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, το 2020, ο όγκος εξαγωγών μανιταριών μορέλ της Κίνας ήταν 62,71 τόνοι, σημειώνοντας μείωση 35,16% σε ετήσια βάση. Ωστόσο, τον Ιανουάριο-Φεβρουάριο του 2021, ο όγκος των εξαγωγών μανιταριών μορέλ παρουσίασε τάση ανάκαμψης, με όγκο διακίνησης 6,38 τόνων, σημειώνοντας αύξηση 15,5% σε ετήσια βάση. Αυτή η τάση ανάπτυξης δείχνει ότι η βιομηχανία μανιταριών μορέλ της Κίνας σταδιακά προσαρμόζεται και εξερευνά ευρύτερες αγορές του εξωτερικού, καθώς η ζήτηση για μανιτάρια μορέλ αυξάνεται στη διεθνή αγορά.

Οι κύριοι προορισμοί των εξαγωγών μανιταριών μορέλ περιλαμβάνουν τις Ηνωμένες Πολιτείες, τον Καναδά, την Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία και άλλες ανεπτυγμένες χώρες. Αυτές οι χώρες έχουν υψηλότερες απαιτήσεις για την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων, επομένως η βιομηχανία μανιταριών Morel της Κίνας πρέπει να συνεχίσει να βελτιώνει την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων για να καλύψει τις ανάγκες των υπερπόντιων αγορών.

Ωστόσο, η βιομηχανία μανιταριών μορέλ της Κίνας βρίσκεται ακόμη στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης και υπάρχει ακόμη πολύ περιθώριο βελτίωσης στη διείσδυση στην αγορά. Η ζήτηση εγχώριας κατανάλωσης για μανιτάρια μορέλ είναι σχετικά μικρή, γεγονός που περιορίζει τον αριθμό των εξαγωγών σε κάποιο βαθμό. Προκειμένου να ενισχυθεί περαιτέρω ο όγκος των εξαγωγών μανιταριών μορέλ, οι εγχώριες επιχειρήσεις παραγωγής και μεταποίησης πρέπει να αυξήσουν τις προσπάθειες τεχνικής έρευνας και ανάπτυξης και ελέγχου ποιότητας για τη βελτίωση της απόδοσης και της ποιότητας των μανιταριών μορέλας. Ταυτόχρονα, είναι επίσης απαραίτητο να ενισχυθεί η προώθηση στην αγορά και η οικοδόμηση επωνυμίας για την ενίσχυση της ορατότητας και της ανταγωνιστικότητας των μανιταριών μορέλ της Κίνας στη διεθνή αγορά.

Επιπλέον, το περιβάλλον του διεθνούς εμπορίου της αγοράς έχει επίσης αντίκτυπο στην κατάσταση των εξαγωγών των μανιταριών μορέλ. Με την άνοδο του παγκόσμιου εμπορικού προστατευτισμού και την αύξηση των δασμολογικών φραγμών, οι εξαγωγές μανιταριών μορέλ της Κίνας αντιμετωπίζουν ορισμένες προκλήσεις. Ως εκ τούτου, η κυβέρνηση και οι επιχειρήσεις της Κίνας πρέπει να ενισχύσουν την επικοινωνία και τη συνεργασία με τις υπερπόντιες αγορές και να ανταποκριθούν ενεργά στα εμπορικά εμπόδια για να δημιουργήσουν ένα πιο ευνοϊκό εξωτερικό περιβάλλον για την εξαγωγή μανιταριών μορέλ.

Συνοπτικά, αν και η κατάσταση των εξαγωγών μανιταριών μορέλ της Κίνας γενικά παρουσιάζει μια θετική τάση, αλλά πρέπει να ενισχυθεί περαιτέρω η παραγωγή και ο ποιοτικός έλεγχος, η προώθηση της αγοράς και η οικοδόμηση επωνυμίας καθώς και η αντιμετώπιση των αλλαγών στο διεθνές εμπορικό περιβάλλον και άλλες πτυχές των προσπαθειών για την προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης των εξαγωγών μανιταριών μορέλ.