0102030405
Sekigitaj Morkeloj (Morchella Conica) G1068
Produktoj Aplikoj
Stufita kokido de morkaj fungoj ankaŭ estas ofta praktiko en pladoj de morkaj fungoj, la rekomendita praktiko estas jena:
4 morkaj fungoj; 2 kokaj femuroj; 250 g brokolo; duono de granda cepo; malgranda cepo; iom da zingibro; roko sukero modera; ostra saŭco modera; sojsaŭco modera; modera kvanto da kuira vino.
Praktiko:
1. Preparu la morkaj fungoj: morkaj fungoj duonhoron anticipe en 45 gradoj da akvo trempi, trempitaj morkaj fungoj en la originala supo ne verŝu, flankenmetu por precipitar, precipitaĵo, verŝu la supran parton de la standby, la malsupron. de la bovlo sedimento forĵetita. Tiam fiŝu supren kaj milde elpremu la akvon, ripetatajn rondojn purigante, elpremu la akvon, tranĉu duone kaj ŝparu.
2. Tranĉi brokolo blanch rezerva, preta por aliaj materialoj, kokaj femuroj tranĉitaj en pecojn, granda cepo tranĉita en sekcioj, malgranda cepo tranĉita, zingibro tranĉaĵo.
3. Malvarma pato kun oleo, aldonu la taŭgan kvanton de roko-sukero friti dum kelkaj momentoj, aldonu grandajn cepojn kaj zingibrajn tranĉaĵojn miksi guston.
4. Metu la kokidan femuro-viandon fritu ĝis ora, tiam verŝu laŭ la flanko de la poto en la taŭgan kvanton da kuira vino kaj sojsaŭco-saŭco, metu la morkojn-fungojn dum kelkaj momentoj, aldonu ostro-saŭcon por daŭrigi. kirlu fritu dum kelkaj momentoj, verŝu trempitajn morkilojn de la supo.
5. Granda fajro bolu al meza varmego kaj bolu dum 10-15 minutoj, por esti iomete seka supo povas esti muntita sur la telero, aspergita per pikitaj verdaj cepoj, brokolo sur la telero, malfermita rizo.
Pakado & Livero
Pakado de Morel-fungoj: tegita per plastaj sakoj, ekstera kartona pakado, pakado kun dikigitaj materialoj por transportado pli sekura kaj fidinda.
La transportado de morkaj fungoj: aertransporto kaj martransporto.
Rimarkoj: Se vi bezonas pliajn informojn pri produktaj fungoj, bonvolu sendi retpoŝton aŭ telefonan konsulton.
