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Morillas secas (Morchella Conica) G1035
Aplicaciones de productos
Las morillas son un delicioso hongo comestible muy apreciado en la cocina china. Aquí hay una manera fácil de cocinar colmenillas en la cocina china:
Ingredientes:
Morillas frescas
Cebolla verde, jengibre y ajo.
Aceite de cocina
Sal
Soy sauce
salsa de ostras
pimienta blanca
esencia de pollo
cocinar almidón
Direcciones:
Cortar las colmenillas frescas en rodajas finas, luego enjuagar con agua y escurrir para su uso posterior.
Picar la cebolla, el jengibre y el ajo y reservar.
Coge una sartén, pon una cantidad moderada de aceite de cocina, calienta y añade la cebolla, el jengibre y el ajo para reventar el incienso.
Añade las colmenillas y sofríe hasta que estén blandas.
Agrega un poco de sal, un poco de salsa de soja y salsa de ostras, continúa salteando uniformemente.
Una vez que las colmenillas se hayan ablandado, agrega una buena cantidad de agua (o caldo) y cocina un rato para aumentar la consistencia de la sopa.
En un tazón pequeño, agregue un poco de almidón y agua para hacer agua con almidón, luego vierta en las colmenillas y revuelva bien hasta que la sopa espese.
Finalmente, agregue un poco de pimienta blanca y condimento para pollo, revuelva para cubrir.
La clave para cocinar estas colmenillas es no cocinarlas demasiado para mantener su sabor tierno. También puede agregar algunas guarniciones como hongos shiitake y bok choy para agregar sabor según su gusto personal.
Embalaje y entrega
Embalaje de colmenillas: forrado con bolsas de plástico, embalaje exterior de cartón, embalaje con materiales espesados para un transporte más seguro y fiable.
Transporte de colmenillas: transporte aéreo y transporte marítimo.
Observaciones: Si necesita más información sobre el producto de colmenillas, envíe un correo electrónico o una consulta telefónica.
