0102030405
Kuivatatud morellid (Morchella Conica) G1057
Tooted Rakendused
Aurutatud munad morliga on samuti populaarne morliroog, mida valmistatakse järgmiselt:
Koostis:
4 moreli; 2 muna; 1 lusikas sojakastet; 10 grammi soola.
Harjuta:
1. Moreli seened loputage esmalt veega, et eemaldada pinnatolm.
2. Leota moreli seeni, leota moreli seeni õiges koguses vees, ilmselt just seenepinnast läbi imbunud, leota umbes paarkümmend minutit.
3. 20 minutit hiljem näete, et vesi muutub veinipunaseks, leotage kuni seened on täielikult pehmenenud, võite need välja püüda ja puhastada.
4. Lõika moreli seened puhtaks, korduvalt nühkige moreli seened, nühkige maha sette pinnavoldid, uuesti leotatud vees, seekord ei tohi leotusvett valada, kasutatakse sees oleva munavedeliku sisse kallamiseks, muuta muna maitse lõhnavamaks.
5. Leotatud moreli seened, lõigatud väikesteks ribadeks.
6. kaks muna suurde kaussi, pane soola, lihtsalt leota moreli seened vette, klopi kokku.
7. Klopitud munasegu valati kahte kaussi, mähiti kilesse ZaZa väike auk, potti veega keema lahti kaks kaussi munasegu, aurutati 3 minutit, et liituda lihtsalt lõigatud väikesteks tükkideks moreli seened kata kaas potti kõrgel kuumusel ja seejärel auruta 8 minutit.
8. Ja siis saad selle potist välja ~ lisa veidi seesamiõli ja serveerida võib sojakastet.
Pakkimine ja kohaletoimetamine
Moreli seente pakend: kilekottidega vooderdatud, välimine papppakend, paksendatud materjalidega pakend transpordiks turvalisemaks ja töökindlamaks.
Morli seente vedu: õhutransport ja meretransport.
Märkused: Kui vajate rohkem morli seente tooteteavet, palun saatke e-kiri või telefoni teel nõu.
