0102030405
Kuivatatud morellid (Morchella Conica) G1068
Tooted Rakendused
Moreli seentega hautatud kana on levinud ka morliseente roogade valmistamisel, soovitatav on järgmine:
4 moreli seeni; 2 kana reied; 250 g brokkoli; pool suurt sibulat; väike sibul; veidi ingverit; kivisuhkur mõõdukas; mõõdukas austrikaste; sojakaste mõõdukas; mõõdukas kogus keeduveini.
Harjuta:
1. Valmistage moreli seened: morli seened pool tundi varem 45 kraadises vees leotada, leotatud morli seened originaal supis ära valada, kõrvale panna sade, sade, valada välja ooterežiimi ülemine osa, alumine kausi settest on ära visatud. Seejärel püüdke üles ja pigistage vesi õrnalt välja, korrake puhastusringe, pigistage vesi välja, lõigake pooleks ja varuge.
2. Lõika brokoli blanšš, valmis muudeks materjalideks, kana reied tükkideks, suur sibul tükkideks, väike sibul kuubikuteks, ingver viiludeks.
3. Külm pannil õliga, lisa sobiv kogus kivisuhkrut, paar hetke segades prae, lisa suured sibulad ja ingveriviilud segaprae maitse.
4. Pange kana reie liha segades praadima kuni kuldseks, seejärel valage mööda poti külge sobivas koguses keeduveini ja sojakastet segades praadima, pange morli seened segades praadima mõneks hetkeks, lisage austrikaste. praadige segades mõni hetk, valage supi sisse leotatud moreli seened.
5. Keeda suurel tulel keskmisel kuumusel ja hauta 10-15 minutit, veidi kuivaks võib taldrikule monteerida supi, puistata peale hakitud rohelist sibulat, taldrikule brokkolit, lahtist riisi.
Pakkimine ja kohaletoimetamine
Moreli seente pakend: kilekottidega vooderdatud, välimine papppakend, paksendatud materjalidega pakend transpordiks turvalisemaks ja töökindlamaks.
Morli seente vedu: õhutransport ja meretransport.
Märkused: Kui vajate rohkem morli seente tooteteavet, palun saatke e-kiri või telefoni teel nõu.
