01
Kuivatut Morelit (Morchella Conica) G1013
Tuotteet Sovellukset
Morelit ovat herkullisia, maukkaita ainesosia, joita voidaan käyttää erilaisten herkullisten ruokien valmistamiseen. Tässä on helppo tapa valmistaa se:
Ainekset:
Tuoreet morssit
Vihreä sipuli, inkivääri ja valkosipuli
Suola
Olen paju
Ruokaöljy - liemi tai vesi
Askeleet:
Valmistautuminen:
Puhdista tuoreet sienet, poista maa ja epäpuhtaudet, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja aseta sivuun.
Hienonna vihreä sipuli, inkivääri ja valkosipuli ja siirrä sivuun.
Paista morssit sekoitettuna:
Kuumenna pannu viileässä öljyssä, lisää sipuli, inkivääri ja valkosipuli ja kuullota.
Lisää sieniviipaleet ja paista sekoitellen, kunnes ne pehmenevät, ja mausta suolalla.
Lisää hieman raakaa pumppua tuoreuden lisäämiseksi ja lorauta sekaan sopiva määrä lientä tai vettä, jatka kypsentämistä niin, että sienet tulevat makuun.
Lautanen:
Paista morssit pannulta, lautaselle ja tarjoile.
Tällä yksinkertaisella paistamismenetelmällä voidaan säilyttää morelsien alkuperäisen raikas maku ja samalla vihreän sipulin, inkiväärin ja valkosipulin aromi, jolloin saadaan herkullisempia morelsieniruokia. Tietysti voit lisätä myös muita mausteita oman maun mukaan tai herkkusieniä ja muita aineksia ruoanlaitossa, jotta saat maukkaampia ruokia.
Pakkaus & Toimitus
Morel-sienten pakkaukset: vuorattu muovipussilla, ulompi pahvipakkaus, pakkaus paksunnetuilla materiaaleilla kuljetusta varten turvallisemmin ja luotettavammin.
Morelsien kuljetus: lento- ja merikuljetukset.
Huomioitavaa: Jos tarvitset lisää morel sienien tuotetietoja, lähetä sähköpostia tai puhelinneuvontaa.
