0102030405
Pakastemorchella (morchella conica) DG09001
Tuotteen esittely
Morchella-sienien pakastetuote on johdettu tuoreista Morchella-sienistä. Huolellisen poiminnan, seulonnan, puhdistuksen ja edistyneen pikapakastustekniikan jälkeen tuoreiden Morchella-sienten maku ja ravintoarvot säilyvät täydellisesti. Ulkonäön, maun ja ravintosisällön suhteen se ei eroa tuoreista morelisienistä.
Jäädytettyjen morelsienituotteiden ominaisuudet:
Korkea tuoreus: Suorita heti poiminnan jälkeen pikapakastushoito, joka lukitsee tehokkaasti tuoreuden ja varmistaa, että sienien ravintoaineet eivät katoa.
Kätevä ja nopea: Sinun ei tarvitse huolehtia säilytysongelmista, voit ottaa sen pois ja valmistaa milloin tahansa ja nauttia helposti tuoreen morelin herkullisesta mausta.
Korkea ravintoarvo: Se sisältää runsaasti erilaisia ravintoaineita, kuten proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita, ja sillä on korkea ravintoarvo.
Puhdas maku: Jäädytetyillä morelisienillä on herkullinen maku ja murea liha, joka ei eroa tuoreista sienistä.
Jäädytetyille morelsienille on olemassa erilaisia kypsennysmenetelmiä, mukaan lukien höyrytys, haudutus, sekoituspaistaminen ja paljon muuta. Suosittelemme kokeilemaan kanan hauduttamista morelsienen kanssa. Keitä kana yhdessä morelisienien kanssa, jotta kanan tuoreus yhdistyy täydellisesti morssien runsauden kanssa tarjoten rikasta ravintoa ja täyteläistä makua.
Jäädytettyjen sienien käsittelyn raaka-aineen tulee olla tuoretta, sairauksia ja epäpuhtauksia. Morelin sieniä poimittaessa tulee valita tuotteet, joissa on täysin laajentunut hedelmärunko ja kirkkaat värit. Samalla on tärkeää välttää poiminta sadepäivinä tai kasteen ollessa vielä märkää tuotteen laadun ja turvallisuuden varmistamiseksi.
Meidän käsittelyprosessimme
Raaka-aineen hyväksyminen: Seulo korjatut morelisienet ja poista kaikki kelpaamattomat tuotteet.
Puhdistus: Laita valitut sienet puhtaaseen veteen, puhdista huolellisesti ja poista sakka ja muut epäpuhtaudet.
Käsittely: Puhdistuksen jälkeen sieni on irrotettava varrestaan ja lajiteltava, jotta sen muoto on siisti ja kaunis.
Tyhjennys: Aseta käsitellyt morelsienet tyhjennysritilään ja valuta ylimääräinen vesi pois.
Pikapakastus: Laita valutetut sienet pikapakastuskoneeseen ja suorita nopea pakastuskäsittely, jotta niiden lämpötila laskee alle -30 ℃.
Pakkaus: Laita pakastettu moreli pakkauspussiin ja sulje se.
Varastointi ja kuljetus: Säilytä pakatut morelsienet kylmässä alle -18 ℃ ja kuljeta ne matalissa lämpötiloissa.
Pakastettujen morelisienien pakkaus: Paksutettuja materiaaleja käytetään pahvipakkauksissa turvallisemman ja luotettavamman kuljetuksen takaamiseksi.
Pakastesienten kuljetus: kylmäkonttikuljetus.
Huomautus: Lisätietoja morel-sienituotteista saat sähköpostitse tai puhelimitse neuvontaa varten.