0102030405
Tuoreet morelit (Morchella Conica) FG09001
Tuotteet Sovellukset
Tuoreet morelsienet ovat erittäin herkullisia ainesosia, joka kevät tulee aikataulun mukaan, tuoreet morelisienet ovat pääasiassa luonnehdittuja seuraavilla näkökohdilla:
Ulkonäkö: tuoreiden morelisienten ulkonäkö on täydellinen, muoto on epäsäännöllinen kartiomainen tai litteä, pinta on vaalean kellertävänruskea ja musta, korissa on paljon epätasaisia, mehiläispesän muotoisia kuoppia. Kärki on sileä ja pituus on yleensä 3-9 cm.
Tuoksu: tuoreilla morelsienillä on ainutlaatuinen tuoksu, miellyttävä tuoksu, tuoksuu voimakkaalle sienimakulle, ei hapan makua tai muita hajuja.
Maku: Tuoreilla morelsienillä on pehmeä hedelmäliha ja herkullinen maku, korkea ravintoarvo. Maku morel sieniä on hyvin ainutlaatuinen, sekä kevyt maanläheinen maku, mutta myös raikas maku, pureskeltava rakenne on hyvin herkkä, melkein ihmiset eivät voi lopettaa syömäpuikot.
Ravintoarvo: tuoreet morelsienet sisältävät runsaasti proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita sekä muita ravintoaineita, erityisesti B-vitamiini- ja seleenipitoisuus on korkea, ihmisten terveydelle on monia etuja.
Tuoreus: Tuoreet morelsienet sopivassa lämpötila- ja kosteusolosuhteissa ovat alttiita mädäntymiselle ja pilaantumiselle, joten ostaessa ja myydessä tulee kiinnittää huomiota sen tuoreuteen. Tuoreet poimitut moreenisienet kirkas väri, voimakas tuoksu, sienen kansi ja varsi ilman ruskeita täpliä tai värimuutoksia.
Tuoreita sieniä ostettaessa on suositeltavaa valita tuotteet, joilla on täydellinen ulkonäkö, kirkas väri ja voimakas tuoksu. Sillä välin tuoreuden säilyttämiseksi tuoreet morelsienet tulee säilyttää viileässä, tuuletetussa paikassa välttäen suoraa auringonvaloa ja korkeita lämpötiloja. Ruoanlaiton yhteydessä voit valita sopivan kypsennystavan oman makusi mukaan, jotta ravinto ja maku säilyvät.
Pakkaus & Toimitus
Tuoreiden morelisienien pakkaus: sisällä plus jääpakkaukset, vaahtolaatikon sulkupakkaukset, pakkaukset paksunnetulla materiaalilla turvallisemman ja luotettavamman kuljetuksen takaamiseksi.
Tuoreiden sienien kuljetus: lentoliikenne.
Huomioitavaa: Jos tarvitset lisää morel sienien tuotetietoja, lähetä sähköpostia tai puhelinneuvontaa.