Morel-sienten vientitilanne on osoittanut positiivista suuntausta viime vuosina

Morelsien vientitilanne on osoittanut positiivista kehitystä viime vuosina. Huippuluokan ainesosana morelsienet ovat erittäin kysyttyjä ulkomaisilla markkinoilla, erityisesti kehittyneissä maissa, kuten Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Ainutlaatuisen maun ja runsaan ravintoarvon ansiosta morelsienten kysyntä kansainvälisillä markkinoilla jatkaa kasvuaan.

Tällä hetkellä sienien vientimäärä Kiinassa on paljon suurempi kuin tuontimäärä. Tilastojen mukaan vuonna 2020 Kiinan morelisienten vientimäärä oli 62,71 tonnia, mikä on 35,16 % vähemmän kuin vuotta aiemmin. Tammi-helmikuussa 2021 sienien vientimäärä kuitenkin kääntyi nousuun, ja käsittelymäärä oli 6,38 tonnia, mikä on 15,5 % enemmän kuin vuotta aiemmin. Tämä kasvutrendi osoittaa, että Kiinan moreenisieniteollisuus sopeutuu vähitellen laajempiin merentakaisiin markkinoihin ja tutkii niitä laajemmille ulkomaisille markkinoille, kun morelsien kysyntä kasvaa kansainvälisillä markkinoilla.

Morel-sienten viennin pääkohteita ovat Yhdysvallat, Kanada, Australia, Uusi-Seelanti ja muut kehittyneet maat. Näissä maissa on korkeammat vaatimukset elintarvikkeiden turvallisuudelle ja laadulle, joten Kiinan sieniteollisuuden on jatkettava tuotteiden laadun ja turvallisuuden parantamista vastatakseen ulkomaisten markkinoiden tarpeisiin.

Kiinan moreenisieniteollisuus on kuitenkin vielä alkuvaiheessa, ja markkinoille pääsyssä on vielä paljon parantamisen varaa. Morelsien kotimainen kulutuskysyntä on suhteellisen pientä, mikä rajoittaa jossain määrin viennin määrää. Voidakseen entisestään lisätä morelsien viennin määrää, kotimaisten tuotanto- ja jalostusyritysten on lisättävä teknistä tutkimusta ja kehitystä sekä laadunvalvontatoimia morelisienten tuoton ja laadun parantamiseksi. Samalla on myös tarpeen vahvistaa markkinoiden edistämistä ja brändin rakentamista kiinalaisten sienien näkyvyyden ja kilpailukyvyn parantamiseksi kansainvälisillä markkinoilla.

Lisäksi kansainvälisten markkinoiden kauppaympäristö vaikuttaa morelsien vientitilanteeseen. Maailmankaupan protektionismin nousun ja tulliesteiden lisääntymisen myötä Kiinan sienien vienti kohtaa tiettyjä haasteita. Siksi Kiinan hallituksen ja yritysten on vahvistettava viestintää ja yhteistyötä merentakaisten markkinoiden kanssa sekä aktiivisesti reagoitava kaupan esteisiin luodakseen suotuisamman ulkoisen ympäristön morelsienien viennille.

Yhteenvetona voidaan todeta, että vaikka Kiinan sienien viennin tilanne on yleisesti ottaen positiivinen, on silti edelleen vahvistettava tuotantoa ja laadunvalvontaa, markkinoiden edistämistä ja brändin rakentamista sekä selviydyttävä kansainvälisen kaupan ympäristön muutoksista ja muista ponnisteluista. edistää sienien viennin kestävää kehitystä.