Morilles séchées (Morchella Conica) G0935

Il existe de nombreuses préparations avant de mettre les morilles dans un plat, nettoyage les morilles séchées doivent être trempées dans de l'eau tiède pour les ramollir, puis rincées à l'eau pour éliminer les impuretés et les sédiments en surface. Les morilles nettoyées peuvent être coupées en fines tranches pour la cuisson et la consommation. Les morilles peuvent être utilisées pour cuisiner une variété de plats, comme les sautés et les soupes. En raison de la texture moelleuse des morilles, il faut maîtriser le temps de cuisson pour éviter de trop cuire et de brûler.

Les morilles sont un ingrédient délicieux qui peut être utilisé pour préparer une variété de plats. En plus de la soupe, vous pouvez également utiliser des morilles pour réaliser les plats suivants :

Sauté de morilles : après avoir tranché les morilles, faites-les revenir avec l'ail, le gingembre et l'oignon vert, ajoutez la quantité appropriée de sel et d'essence de poulet pour conserver la saveur originale des morilles.

Morilles rôties : mettez les morilles avec les autres ingrédients dans une cocotte ou une faitout, ajoutez la bonne quantité de soupe ou de sauce et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que les morilles soient parfumées.

Ragoût de poulet aux morilles : Laisser mijoter lentement les morilles avec le poulet, ajouter la bonne quantité d'assaisonnements et d'épices pour créer un délicieux ragoût.

Riz sauté aux champignons et morilles : faire sauter des morilles avec des champignons pour ajouter de la saveur et de la texture.