01
Droege morellen (Morchella Conica) G1013
Products Applikaasjes
Morels binne in tender, smaakfol yngrediïnt dat kin wurde brûkt om in ferskaat oan lekkere gerjochten te koken. Hjir is in maklike manier om it te koken:
Yngrediïnten:
Frisse morels
Griene sipel, gember en knoflook
Sâlt
Ik bin wylgen
Cooking oalje - stock of wetter
Stappen:
Tarieding:
Skjinmeitsje de frisse morel paddestoelen, fuortsmite de boaiem en ûnreinheden, dan snije yn tinne plakjes en set kant.
Griene sipel, gember en knoflook mingje en oan 'e kant sette.
Fry de morels:
Ferwaarmje in panne mei koele oalje, foegje sipel, gember en knoflook ta en sauté.
Foegje slices fan morele paddestoelen ta en stir-fry oant sêft, en seizoen mei sâlt.
Foegje in lytse rûge pomp ta om de frisheid te ferbetterjen, en dripke yn 'e passende hoemannichte stock of wetter, trochgean te koekjen sadat de morele paddestoelen yn' e smaak binne.
Plaat:
Fry de morellen út 'e panne, plaat en tsjinje.
Dizze ienfâldige stir-fry-metoade kin de orizjinele frisse smaak fan morele paddestoelen behâlde, en tagelyk mei it aroma fan griene sipels, gember en knoflook, meitsje mear lekkere gerjochten fan morel paddestoelen. Fansels kinne jo ek oare smaakstoffen tafoegje neffens persoanlike smaak, of de morele paddestoelen en oare yngrediïnten by it koken, om mear smaaklike gerjochten te meitsjen.
Ynpakke & Leverje
Ferpakking fan morel paddestoelen: linen mei plestik sekken, bûtenkartonferpakking, ferpakking mei dikke materialen foar ferfier feiliger en betrouberer.
Ferfier fan morele paddestoelen: loftferfier en seeferfier.
Remarks: As jo nedich hawwe mear morel mushrooms produkt ynformaasje, stjoer dan in e-mail of telefoanysk oerlis.
