01020304
Morels tioram (Morchella Conica) G0968
Iarrtasan bathar
Tha grunn dhòighean ann airson morels tiormaichte a ghlanadh:
Bogadh àbhaisteach: an toiseach, nigh na balgan-buachair morel tiormaichte dhà no trì tursan gu sgiobalta le uisge tap agus gearradh dheth na seann freumhaichean. An ath rud, cuir na morels rinsed ann an uisge blàth aig mu 45 ceum, leis an uiread uisge dìreach gu leòr airson na morels a chur fon uisge. Mu dheireadh, còmhdaich an soitheach agus bog airson timcheall air 20 gu 30 mionaid gus am bi an t-uisge blàth a 'tionndadh burgundy agus gu bheil na morels gu tur bog.
Soak teas: Cuir na morels tiormaichte ann an soitheach, dòrtadh a-steach uisge fionnar, còmhdach agus microwave àrd airson 3 mionaidean. Tha an dòigh seo freagarrach airson morels tioram gun chasan eabar.
Bogadh luath: Cuir na morels tiormaichte ann am bogsa seulaichte, dòrtadh 40 ceum de dh’ uisge blàth agus cuir ris an ìre iomchaidh de shiùcair is stalc. An uairsin còmhdaich am bogsa seulaichte gu teann agus crathadh gu làidir e airson timcheall air 2 mhionaid mus fàs na balgan-buachair morel bog. Às deidh sin, dìreach nigh e le uisge.
Bu chòir a thoirt fa-near, tron phròiseas bogaidh, gun urrainn dhut do làmh a chleachdadh gus an soitheach a thionndadh gu socair agus a ghluasad san aon taobh, gus an tuit an grùid anns na pasgain fungas a-mach agus socrachadh chun bhonn le stiùir an uisge. sruth. Dèan ath-aithris air a 'phròiseas seo 2 gu 3 tursan gus na morels a ghlanadh gu mionaideach.
Pacadh & Lìbhrigeadh
Pacadh balgan-buachair Morel: air a lìnigeadh le pocannan plastaig, pacadh carton a-muigh, pacadh le stuthan tiugh airson còmhdhail nas tèarainte agus nas earbsaiche.
Gluasad balgan-buachair morel: còmhdhail adhair agus còmhdhail mara.
Beachdan: Ma tha feum agad air barrachd fiosrachaidh mu thoraidhean balgan-buachair, feuch an cuir thu post-d no co-chomhairle fòn.
