0102030405
ફ્રોઝન મોરેલ્સ (મોર્ચેલા કોનિકા) DG09001
ઉત્પાદન પરિચય
મોરચેલ્લા મશરૂમ ફ્રોઝન પ્રોડક્ટ તાજા મોરચેલ્લા મશરૂમમાંથી મેળવવામાં આવે છે. કાળજીપૂર્વક ચૂંટવું, સ્ક્રીનીંગ, સફાઈ અને અદ્યતન ઝડપી ફ્રીઝિંગ ટેક્નોલોજી પછી, તાજા મોર્ચેલા મશરૂમ્સનો સ્વાદ અને પોષણ સંપૂર્ણ રીતે સચવાય છે. દેખાવ, સ્વાદ અને પોષક સામગ્રીની દ્રષ્ટિએ, તે તાજા મોરલ મશરૂમ્સથી અલગ નથી.
ફ્રોઝન મોરેલ મશરૂમ ઉત્પાદનોની લાક્ષણિકતાઓ:
ઉચ્ચ તાજગી: ચૂંટ્યા પછી તરત જ, તાજગીને અસરકારક રીતે લોક કરવા અને મોરલ મશરૂમના પોષક ઘટકો નષ્ટ ન થાય તેની ખાતરી કરવા માટે ઝડપી ફ્રીઝિંગ ટ્રીટમેન્ટ કરો.
અનુકૂળ અને ઝડપી: સ્ટોરેજની સમસ્યાઓ વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી, તમે તેને કોઈપણ સમયે બહાર કાઢીને રસોઇ કરી શકો છો અને તાજા મોરેલના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદનો સરળતાથી આનંદ માણી શકો છો.
ઉચ્ચ પોષણ મૂલ્ય: પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને ખનિજો જેવા વિવિધ પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ, તે ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય ધરાવે છે.
શુદ્ધ સ્વાદ: ફ્રોઝન મોરલ મશરૂમ્સમાં સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ અને કોમળ માંસ હોય છે, જે તાજા મોરલ મશરૂમ્સથી અલગ નથી.
ફ્રોઝન મોરલ મશરૂમ્સ માટે રસોઈની વિવિધ પદ્ધતિઓ છે, જેમાં બાફવું, સ્ટીવિંગ, સ્ટિયર ફ્રાઈંગ અને વધુનો સમાવેશ થાય છે. અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે મોરેલ મશરૂમ્સ સાથે ચિકનને સ્ટીવિંગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. ચિકનને મોરેલ મશરૂમ્સ સાથે ઉકાળો જેથી ચિકનની તાજગીને મોરલ મશરૂમ્સની સમૃદ્ધિ સાથે સંપૂર્ણ રીતે મિશ્રિત કરી શકાય, સમૃદ્ધ પોષણ અને સમૃદ્ધ સ્વાદ પ્રદાન કરે છે.
ફ્રોઝન મોરલ મશરૂમ પર પ્રક્રિયા કરવા માટેનો કાચો માલ તાજો, રોગમુક્ત અને અશુદ્ધિઓ મુક્ત હોવો જોઈએ. મોરેલ મશરૂમ્સ ચૂંટતી વખતે, સંપૂર્ણ વિસ્તરેલ ફ્રુટિંગ બોડી અને તેજસ્વી રંગોવાળા ઉત્પાદનો પસંદ કરવા જોઈએ. તે જ સમયે, ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને સલામતીની ખાતરી કરવા માટે વરસાદના દિવસોમાં અથવા જ્યારે ઝાકળ હજી ભીનું હોય ત્યારે ચૂંટવાનું ટાળવું મહત્વપૂર્ણ છે.
અમારી પ્રક્રિયા પ્રવાહ
કાચા માલની સ્વીકૃતિ: લણણી કરેલ મોરલ મશરૂમ્સને સ્ક્રીન કરો અને કોઈપણ અયોગ્ય ઉત્પાદનોને દૂર કરો.
સફાઈ: પસંદ કરેલા મોરલ મશરૂમ્સને સ્વચ્છ પાણીમાં નાખો, સારી રીતે સાફ કરો અને કાંપ અને અન્ય અશુદ્ધિઓ દૂર કરો.
પ્રક્રિયા: સફાઈ કર્યા પછી, મોરેલ મશરૂમને તેના દાંડીમાંથી કાઢી નાખવાની જરૂર છે અને તેના આકારને સુઘડ અને સુંદર બનાવવા માટે ક્રમમાં ગોઠવવાની જરૂર છે.
ડ્રેનેજ: પ્રોસેસ્ડ મોરલ મશરૂમ્સને ડ્રેનેજ રેક પર મૂકો અને કોઈપણ વધારાનું પાણી કાઢી નાખો.
ક્વિક ફ્રીઝિંગ: ડ્રેઇન કરેલા મોરેલ મશરૂમ્સને ઝડપી ફ્રીઝિંગ મશીનમાં મૂકો અને તેમના તાપમાનને -30 ℃થી નીચે ઘટાડવા માટે ઝડપી ફ્રીઝિંગ ટ્રીટમેન્ટમાંથી પસાર થાઓ.
પેકેજિંગ: ફ્રોઝન મોરલને પેકેજિંગ બેગમાં મૂકો અને તેને સીલ કરો.
સંગ્રહ અને પરિવહન: પેકેજ્ડ મોરેલ મશરૂમને -18 ℃ થી નીચેના કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં સંગ્રહિત કરો અને તેમને ઓછા તાપમાનની સ્થિતિમાં પરિવહન કરો.
ફ્રોઝન મોરેલ મશરૂમ્સનું પેકેજિંગ: સુરક્ષિત અને વધુ ભરોસાપાત્ર પરિવહન માટે કાર્ડબોર્ડ પેકેજિંગમાં વપરાતી જાડી સામગ્રી.
ફ્રોઝન મોરલ મશરૂમ્સનું પરિવહન: રેફ્રિજરેટેડ કન્ટેનર પરિવહન.
નોંધ: મોરલ મશરૂમ ઉત્પાદનો વિશે વધુ માહિતી માટે, કૃપા કરીને પરામર્શ માટે ઇમેઇલ અથવા ફોન કૉલ મોકલો.