0102030405
Morels maloo(Morchella Conica) G1068
Nā noi huahana
He mea maʻamau nō hoʻi ka moa morel mushrooms stewed chicken i nā kīʻaha morel mushrooms, ʻo ka hana i ʻōlelo ʻia penei:
4 mau halo morel; 2 ʻūhā moa; 250 g broccoli; ka hapalua o ka onioni nui; kahi ʻonika liʻiliʻi; kahi liʻiliʻi liʻiliʻi; rock sugar maʻamau; ʻaʻai ʻoyster sauce; soy sauce haʻahaʻa; ka nui o ka kuke ʻana i ka waina.
Hoʻomaʻamaʻa:
1. E hoʻomākaukau i ka morel mushrooms: morel mushrooms hapalua hola ma mua i 45 degere o ka wai soak, pulu morel mushrooms i loko o ka mua sopa ole e ninini, e waiho ma kahi e precipitate, ua, ninini i ka luna o ka standby, ka lalo. o ka sediment bola i hooleiia. A laila, iʻa i luna a ʻomi mālie i ka wai, hoʻomaʻemaʻe i nā pōʻai, ʻoki i ka wai, ʻoki ʻia i ka hapalua a koe.
2. ʻOki i ka broccoli blanch koena, mākaukau no nā mea ʻē aʻe.
3. ʻO ka pā anuanu me ka ʻaila, e hoʻohui i ka nui kūpono o ke kō pōhaku e hoʻoulu ai no kekahi mau manawa, e hoʻohui i nā aniani nui a me nā ʻāpana ginger e hoʻoulu i ka ʻono.
4. E hoʻomoʻi i ka ʻūhā moa ʻiʻo a hiki i ke gula, a laila ninini ma ka ʻaoʻao o ka ipuhao i loko o ka nui kūpono o ka kuke ʻana i ka waina a me ka soy sauce hoʻoulu ʻia, e kau i ka morel mushrooms e hoʻomoʻi i ka palai no kekahi mau manawa, e hoʻohui i ka ʻuala oyster e hoʻomau i ka. e hoʻomoʻi no kekahi mau manawa, e ninini i nā haloʻo morel o ka sopa.
5. Large ahi paila i ka mehana wela a me ka simmer no 10-15 minuke, e hiki ke kau i ka sopa maloʻo ma luna o ka pā, kāpīpīʻia me ka'ōmaʻomaʻo onions, broccoli ma ka papa, wehe raiki.
Hoʻopaʻa & Hāʻawi
Hoʻopili ʻia nā ʻōpala Morel: i hoʻopaʻa ʻia me nā ʻeke plastik, ka pahu pahu waho, ka pahu me nā mea mānoanoa no ka lawe ʻana i ʻoi aku ka palekana a hilinaʻi.
ʻO ka lawe ʻana i nā halo morel: ka lawe ʻana i ka ea a me ke kai moana.
Manaʻo: Inā makemake ʻoe i ka ʻike huahana morel mushrooms, e ʻoluʻolu e hoʻouna i ka leka uila a i ʻole ke kūkākūkā kelepona.
