01
Qhuav Morels (Morchella Conica) G1035
Cov khoom siv
Morels yog cov nceb noj qab heev uas nyiam ntau hauv Suav ua noj. Nov yog ib txoj hauv kev yooj yim ua noj Morels hauv Suav ua noj:
Cov khoom xyaw:
Fresh morels
Ntsuab dos, qhiav thiab qej
Ua noj roj
Ntsev
Kuv yog willow
Oyster sauce
Dawb kua txob
Qaib essence
Ua noj Starch
Cov lus qhia:
Txiav cov tshiab tshiab rau hauv nyias slices, ces yaug nrog dej thiab ntws rau tom qab siv.
Chop dos, Ginger thiab qej thiab tso tseg.
Nqa ib lub lauj kaub, muab tso rau hauv ib qho me me ntawm cov roj ua noj, cua sov thiab ntxiv dos, qhiav thiab qej kom tawg paj.
Ntxiv cov nceb ntxiv thiab do Fry kom txog thaum muag muag.
Ntxiv me ntsis ntsev, me ntsis soy sauce thiab oyster sauce, txuas ntxiv do Fry tusyees.
Thaum cov morels tau softened, ntxiv ib tug zoo npaum li cas ntawm cov dej (los yog Tshuag) thiab ua noj rau ib pliag kom cov kua zaub sib xws.
Nyob rau hauv ib lub tais me me, ntxiv me ntsis cov hmoov txhuv nplej siab thiab dej los ua cov hmoov txhuv nplej siab, tom qab ntawd ncuav rau hauv cov hmoov nplej thiab do kom zoo kom txog thaum cov kua zaub thickens.
Thaum kawg, ntxiv me ntsis kua txob dawb thiab nqaij qaib seasoning, toss rau lub tsho loj.
Tus yuam sij rau ua noj cov nceb no yog tsis overcook nws kom nws cov tsw qab. Koj tuaj yeem ntxiv qee cov tais diav xws li shiitake nceb thiab bok choy ntxiv tsw raws li koj tus kheej saj.
Packing & Xa
Ntim ntawm morel nceb: lined nrog cov hnab yas, cov thawv ntim sab nrauv, ntim nrog cov ntaub ntawv tuab rau kev thauj mus los kom ruaj ntseg thiab txhim khu kev qha.
Kev thauj mus los ntawm morel nceb: huab cua thauj thiab hiav txwv thauj.
Lus Cim: Yog tias koj xav tau ntau ntxiv cov khoom lag luam nceb nceb, thov xa e-mail lossis kev sib tham hauv xov tooj.