Izvozna situacija gljiva smrčaka posljednjih je godina pokazala pozitivan trend. Kao vrhunski sastojak, gljive smrčak vrlo su tražene na prekomorskim tržištima, posebno u razvijenim zemljama poput Europe i Sjedinjenih Država. Zbog jedinstvenog okusa i bogate nutritivne vrijednosti, potražnja za gljivama smrčak na međunarodnom tržištu i dalje raste.