Morel dyondyon yo se yon kalite dyondyon ra manjab, ki trè favorize pou gou inik yo ak valè nitrisyonèl. Nan dènye ane yo, ak pouswit rejim alimantè ki an sante ak demann lan ogmante pou engredyan-wo kalite, demann sou mache a pou dyondyon morel ap monte tou ane pa ane. Se poutèt sa, kandida yo devlopman nan dyondyon morel yo trè laj.