0102
Szárított morzsa (Morchella Conica) G0946
Termékek Alkalmazások
Bemutatkozik egy sima csirke és morsás rakott.
Rizs: 3 csésze
csirke: fele (kb. 300 g)
Gyömbér: 1 kis darab
Fehér bors: 1 csipet
Morlok: 6
Zöldség: 1 marék
Fokhagyma: 1 gerezd
Bor: 2 evőkanál
Burgonyakeményítő: 2 evőkanál
Só: mérsékelt
Rakott szósz
Szójaszósz: 1 evőkanál
Szójaszósz: 2 evőkanál
Osztrigaszósz: 1 evőkanál
Cukor: 1 evőkanál
Fokhagyma: 1 gerezd
Víz: 50 ml
Öblítse le a rizst, és tegye a rizsfőzőbe a főzés megkezdéséhez.
A csirkemellet apró darabokra vágjuk, hozzáadjuk a gyömbért, a főzőbort, a fehérborsot és a kukoricakeményítőt, majd 1 órán át pácoljuk.
A morzsa gyökerét eltávolítjuk, leöblítjük, lecsepegtetjük, hosszában kettévágjuk, a morzsagombát egy serpenyőben megpirítjuk szeletelt fokhagymával.
Külön serpenyőben addig pároljuk a pácolt csirkét, amíg a felülete színt nem vált, majd azonnal kivesszük a serpenyőből.
Amikor a rizs félig megfőtt (pezseg, mint a méhsejt), fektessük rá a csirkét és a morzsát, és főzzük tovább.
Ha elkészült a rizs, terítsd szét a megfőtt zöldségszíveket, és öntsd meg a rizsszósszal, hogy finom, sima csirkehús-gombás rakott tésztát kapj!
Csomagolás & Szállítás
Morel gomba csomagolása: műanyag zacskókkal bélelt, külső karton csomagolás, sűrített anyagok csomagolása a biztonságosabb és megbízhatóbb szállítás érdekében.
Mogyorógomba szállítása: légi és tengeri szállítás.
Megjegyzés: Ha további információra van szüksége a morel gomba termékről, kérjük, küldjön e-mailt vagy telefonos tanácsadást.
