010203
Szárított morzsa (Morchella Conica) G0957
Termékek Alkalmazások
A morel gomba kiválasztásakor a következő pontokra hivatkozhat:
1. Megjelenés: Válasszon ép megjelenésű, betegségfoltoktól és rovaroktól mentes morzsagombát. A sapkának élénk narancsvörös vagy okker színűnek kell lennie, nyilvánvaló hullámosságokkal és ráncokkal. A cső lyukainak jól láthatónak kell lenniük, elszíneződés vagy romlás nélkül. A szárnak szilárdnak kell lennie, gyengeség vagy törékenység jele nélkül.
2. Tapintható: Gyengéden megérintve a morel gombának rugalmasnak és szilárdnak kell lennie. Kerülje a túl száraz, puha vagy ragadós morzsákat.
3. Szag: Szagoljuk meg a morzsákat. A friss morel gombának enyhe gombaszagot kell kibocsátania, ha szúrós szag vagy rendellenes szag van, az azt jelezheti, hogy a hús megromlott és nem alkalmas fogyasztásra.
4. Forrás: Próbáljon frissen szedett morzsát választani, lehetőleg megbízható piacokról vagy szedőhelyekről. Ha a forrás nem azonosítható, válasszon jó hírű szállítót vagy tapasztalt válogatót.
Morels grillezett sajt:
Hozzávalók elkészítése:
1. friss morka: megfelelő mennyiség;
2. sajtszeletek: megfelelő mennyiség;
3. vaj: megfelelő mennyiség;
4. só, bors: megfelelő mennyiség.
Lépések:
1. Elkészítés: A morzsát felszeleteljük és félretesszük. Tegye félre a sajtszeleteket.
2. A felszeletelt morzsákat kenjük meg egyenletesen vajjal.
3. A sajtszeleteket laposan a morzsákra fektetjük, megszórjuk sóval, borssal.
4. Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokra, és süssük a morzsát a sütőben 10-15 percig, amíg a sajt megolvad.
5. Vegyük ki a sült morzsát és tálaljuk.
Ez a pörkölési mód lehetővé teszi, hogy a pörkölt friss íze keveredjen a sajt krémességével, és gazdag ízt kapjon.
Csomagolás & Szállítás
Morel gomba csomagolása: műanyag zacskókkal bélelt, külső karton csomagolás, sűrített anyagok csomagolása a biztonságosabb és megbízhatóbb szállítás érdekében.
Mogyorógomba szállítása: légi és tengeri szállítás.
Megjegyzés: Ha további információra van szüksége a morel gomba termékről, kérjük, küldjön e-mailt vagy telefonos tanácsadást.
