01
Szárított morzsa (Morchella Conica) G1013
Termékek Alkalmazások
A morzsa zsenge, ízletes összetevő, amellyel különféle ízletes ételeket készíthet. Íme egy egyszerű módja a főzésének:
Hozzávalók:
Friss morzsa
Zöldhagyma, gyömbér és fokhagyma
Só
fűz vagyok
Étkezési olaj – alaplé vagy víz
Lépések:
Készítmény:
A friss morel gombát megtisztítjuk, eltávolítjuk a talajt és a szennyeződéseket, majd vékony szeletekre vágjuk és félretesszük.
A zöldhagymát, a gyömbért és a fokhagymát felaprítjuk, majd félretesszük.
A morzsákat kevergetve megpirítjuk:
Egy serpenyőt hideg olajon hevítünk, hozzáadjuk a hagymát, a gyömbért és a fokhagymát, és megdinszteljük.
Adjuk hozzá a morzsa szeleteket, és kevergetve pirítsuk, amíg megpuhul, majd sózzuk.
Adjunk hozzá egy kis nyers pumpát, hogy fokozzuk a frissességet, és öntsünk hozzá megfelelő mennyiségű alaplével vagy vízzel, főzzük tovább, hogy a morel gomba beleférjen az ízébe.
Lemez:
A morzsát a serpenyőből kevergetve kisütjük, tálaljuk.
Ezzel az egyszerű rántással megőrizhető a morel gomba eredeti, friss íze, ugyanakkor a zöldhagyma, gyömbér és fokhagyma aromájával finomabb gyöngygombás ételek készíthetők. Természetesen tetszés szerint adhatunk hozzá más fűszereket is, vagy a főzéshez a mogyorógombát és egyéb hozzávalókat, hogy ízletesebb ételeket készítsünk.
Csomagolás & Szállítás
Morzsagomba csomagolása: műanyag zacskóval bélelt, külső karton csomagolás, sűrített anyagok csomagolása a biztonságosabb és megbízhatóbb szállítás érdekében.
Morel gombák szállítása: légi és tengeri szállítás.
Megjegyzés: Ha további információra van szüksége a morel gomba termékről, kérjük, forduljon e-mailben vagy telefonon.
