0102030405
Չորացրած մորելներ (Morchella Conica) G1068
Ապրանքների հավելվածներ
Մորելի սնկով շոգեխաշած հավի միսը նույնպես տարածված պրակտիկա է մորելի սնկով ուտեստների մեջ, առաջարկվող պրակտիկան հետևյալն է.
4 սունկ սունկ; 2 հավի ազդր; 250 գ բրոկկոլի; կես մեծ սոխ; մի փոքր սոխ; մի քիչ կոճապղպեղ; ռոք շաքարավազ չափավոր; ոստրե սոուս չափավոր; սոյայի սոուս չափավոր; չափավոր քանակությամբ խոհարարական գինի.
Պրակտիկա:
1.Մորելի սունկը պատրաստում ենք.մորելի սունկը կես ժամ առաջ 45 աստիճան ջրում թրջում ենք, սկզբնական ապուրի մեջ թրջած մորելի սունկը մի լցնում, մի կողմ դնում, որ տեղում լինի, տեղումներ, դուրս լցնում սպասման վերին մասը, ներքևը։ ամանի նստվածքից դեն նետված: Այնուհետև ձուկ հանեք և նրբորեն քամեք ջուրը, կրկնվող շրջանագծերը մաքրելով, քամեք ջուրը, կիսով չափ կտրեք և խնայեք:
2. Բրոկկոլիի բլանշի պահեստային կտրատել, պատրաստ է այլ նյութերի, հավի ազդրերը կտրատված են, խոշոր սոխը կտրատված է, մանր կտրատած սոխը, կոճապղպեղը կտրատած:
3. Սառը յուղով տապակ, ավելացնել համապատասխան քանակությամբ քար շաքարավազ, մի քանի րոպե խառնել, ավելացնել խոշոր սոխը և կոճապղպեղի կտորները, խառնելով տապակած համը:
4. Հավի ազդրի միսը դնել տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը, այնուհետև կաթսայի կողքով լցնել համապատասխան քանակությամբ եփվող գինու և սոյայի սոուսի մեջ, խառնել, մի քանի րոպե լցնել մորել սունկը, ավելացնել ոստրեի սոուսը՝ շարունակելու համար: մի քանի րոպե խառնել, լցնել ապուրի թրջած մորելի սունկը։
5. Մեծ կրակը եռում է միջին ջերմության և եփում 10-15 րոպե, որպեսզի մի փոքր չորանա ապուրը կարելի է դնել ափսեի վրա, շաղ տալ մանր կտրատած կանաչ սոխով, ափսեի վրա բրոկկոլիով, բաց բրինձով։
Փաթեթավորում և առաքում
Մորելի սնկերի փաթեթավորում՝ պատված պոլիէթիլենային տոպրակներով, արտաքին ստվարաթղթե փաթեթավորում, խտացրած նյութերով փաթեթավորում՝ ավելի ապահով և հուսալի տեղափոխելու համար:
Մորելի սնկերի տեղափոխում` օդային և ծովային տրանսպորտ:
Դիտողություններ. Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է ավելի շատ տեղեկություններ Morel սնկով արտադրանքի մասին, խնդրում ենք ուղարկել էլ. փոստ կամ հեռախոսային խորհրդատվություն:
