01
Þurrkaðir múrar (Morchella Conica) G1013
Vörur Umsóknir
Morels eru mjúkt, bragðmikið hráefni sem hægt er að nota til að elda margs konar dýrindis rétti. Hér er auðveld leið til að elda það:
Hráefni:
Ferskir mórallar
Grænn laukur, engifer og hvítlaukur
Salt
Ég er víðir
Matarolía - soðið eða vatn
Skref:
Undirbúningur:
Hreinsaðu ferska múrsveppi, fjarlægðu mold og óhreinindi, skerðu síðan í þunnar sneiðar og settu til hliðar.
Saxið grænan lauk, engifer og hvítlauk og setjið til hliðar.
Hrærið múrsteinarnir:
Hitið pönnu með köldri olíu, bætið lauk, engifer og hvítlauk út í og steikið.
Bætið morilsveppum í sneiðar og hrærið þar til þeir eru mjúkir og kryddið með salti.
Bætið við smá hrádælu til að auka ferskleikann og hellið yfir viðeigandi magn af soði eða vatni, haltu áfram að elda þannig að morkelsveppirnir komist í bragðið.
Plata:
Hrærið múrsteinana af pönnunni, diskið og berið fram.
Þessi einfalda hræringaraðferð getur viðhaldið upprunalegu fersku bragði morilsveppa og á sama tíma með ilm af grænum lauk, engifer og hvítlauk, sem gerir ljúffengari morel svepparétti. Að sjálfsögðu er líka hægt að bæta við öðru kryddi eftir persónulegum smekk, eða múrsveppunum og öðru hráefni við matreiðslu, til að búa til bragðmeiri rétti.
Pökkun og afhending
Pökkun á morkelsveppum: fóðruð með plastpokum, ytri öskju umbúðir, umbúðir með þykkt efni til flutnings öruggari og áreiðanlegri.
Flutningur á morkelsveppum: flugsamgöngur og sjóflutningar.
Athugasemdir: Ef þig vantar fleiri vöruupplýsingar um morilsveppi, vinsamlegast sendu tölvupóst eða símaráðgjöf.