0102030405
Spugnole essiccate (Morchella Conica) G1046
Applicazioni dei prodotti
I gamberetti ripieni con spugnole sono un piatto cinese preferito comune e popolare, realizzato per avere un sapore molto fresco e gustoso, con il sapore fresco delle spugnole e il gusto unico dei gamberetti, ecco una ricetta semplice per gamberetti ripieni con spugnole:
Ingredienti:
Gamberi freschi: 300 g
Spugnole: 100 g
Zenzero: quantità moderata
Cipolla verde: quantità moderata
Sale: moderato
Vino: quantità moderata
Salsa di soia: giusta quantità
Amido: giusta quantità
Uovo: 1
Olio vegetale: moderato
Passaggi:
Sgusciare e sgusciare i gamberetti freschi, sciacquarli e metterli da parte. Lavare le spugnole, tagliarle a dadini piccoli e mettere da parte.
Tagliare i gamberi in due metà, staccarli con un coltello, aggiungere un po' di sale, vino da cucina, salsa di soia, amido di mais, marinare per 15 minuti.
Mettete i gamberetti marinati nella parte concava delle spugnole e premeteli con le mani.
Scaldare una moderata quantità di olio vegetale in un wok, posizionare le spugnole ripiene con il lato rivolto verso il basso e friggerle a fuoco basso fino a doratura, quindi friggere l'altro lato.
Quando i gamberi saranno cotti, irrorateli con il cipollotto e lo zenzero tritati, irrorate con un po' di vino da cucina, coprite e fate cuocere per qualche minuto.
Imballaggio e consegna
Imballaggio delle spugnole: rivestito con sacchetti di plastica, imballaggio esterno in cartone, imballaggio con materiali addensati per un trasporto più sicuro e affidabile.
Il trasporto delle spugnole: trasporto aereo e trasporto marittimo.
Osservazioni: Se avete bisogno di ulteriori informazioni sui prodotti delle spugnole, inviate una e-mail o una consulenza telefonica.
