0102030405
გაყინული მორელები (morchella conica) DG09001
პროდუქტის გაცნობა
Morchella სოკოს გაყინული პროდუქტი მიიღება ახალი Morchella სოკოსგან. ფრთხილად კრეფის, სკრინინგის, გაწმენდისა და მოწინავე სწრაფი გაყინვის ტექნოლოგიის შემდეგ, ახალი Morchella სოკოს გემო და კვება შესანიშნავად არის დაცული. გარეგნულად, გემოთი და კვებითი შემცველობით ის არაფრით განსხვავდება ახალი მორელის სოკოსგან.
გაყინული მორელის სოკოს პროდუქტების მახასიათებლები:
მაღალი სიახლე: მოკრეფის შემდეგ დაუყოვნებლივ შეასრულეთ სწრაფი გაყინვის მკურნალობა, რათა ეფექტურად შეინარჩუნოთ სიახლე და დარწმუნდეთ, რომ მორელის სოკოს კვების კომპონენტები არ დაიკარგება.
მოსახერხებელი და სწრაფი: არ არის საჭირო შენახვის საკითხებზე ფიქრი, შეგიძლიათ ამოიღოთ და მოხარშოთ ნებისმიერ დროს და მარტივად დატკბეთ ახალი მორელის გემრიელი გემოთი.
მაღალი კვებითი ღირებულება: მდიდარია სხვადასხვა საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა ცილა, ვიტამინები და მინერალები, აქვს მაღალი კვებითი ღირებულება.
სუფთა გემო: გაყინულ მორელის სოკოს აქვს გემრიელი გემო და ნაზი ხორცი, რომელიც არაფრით განსხვავდება ახალი მორელის სოკოსგან.
გაყინული მორელის სოკოს მომზადების სხვადასხვა მეთოდი არსებობს, მათ შორის ორთქლზე მოხარშვა, ჩაშუშვა, შეწვით და სხვა. გირჩევთ სცადოთ ქათმის ჩაშუშვა მორელის სოკოთი. მოხარშეთ ქათამი მორელის სოკოსთან ერთად, რათა სრულყოფილად შეესაბამებოდეს ქათმის სიხალისე მორელის სოკოს სიმდიდრეს, რაც უზრუნველყოფს მდიდარ საკვებს და მდიდარ გემოს.
გაყინული მორელის სოკოს დასამუშავებლად ნედლეული უნდა იყოს ახალი, დაავადებისგან თავისუფალი და მინარევებისაგან. მორელის სოკოს კრეფისას უნდა შეირჩეს პროდუქტები სრულად გაფართოებული ხილის სხეულით და ნათელი ფერებით. ამავდროულად, მნიშვნელოვანია, რომ მოერიდოთ კრეფას წვიმიან დღეებში ან როცა ნამი ჯერ კიდევ სველია, რათა უზრუნველყოთ პროდუქტის ხარისხი და უსაფრთხოება.
ჩვენი გადამუშავების ნაკადი
ნედლეულის მიღება: მოკრიალეთ მორელის სოკო და ამოიღეთ არაკვალიფიცირებული პროდუქტი.
გაწმენდა: შერჩეული მორელის სოკო ჩაყარეთ სუფთა წყალში, კარგად გაასუფთავეთ და მოაშორეთ ნალექი და სხვა მინარევები.
დამუშავება: გაწმენდის შემდეგ მორელის სოკოს ღეროდან ამოღება და დახარისხება სჭირდება, რათა მისი ფორმა სუფთა და ლამაზი იყოს.
დრენირება: დამუშავებული მორელის სოკო მოათავსეთ სადრენაჟე თაროზე და გადაწურეთ ზედმეტი წყალი.
სწრაფი გაყინვა: გამოწურული მორელის სოკო მოათავსეთ სწრაფი გაყინვის მანქანაში და გაიარეთ სწრაფი გაყინვის დამუშავება, რათა მათი ტემპერატურა -30 ℃-მდე შემცირდეს.
შეფუთვა: გაყინული მორელი ჩადეთ შესაფუთ ტომარაში და დალუქეთ.
შენახვა და ტრანსპორტირება: შეფუთული მორელის სოკო შეინახეთ ცივ საცავში -18 ℃-ზე და გადაიტანეთ დაბალი ტემპერატურის პირობებში.
გაყინული მორელის სოკოს შეფუთვა: გასქელებული მასალები, რომლებიც გამოიყენება მუყაოს შეფუთვაში უსაფრთხო და საიმედო ტრანსპორტირებისთვის.
გაყინული მორელის სოკოს ტრანსპორტირება: მაცივარი კონტეინერით ტრანსპორტირება.
შენიშვნა: დამატებითი ინფორმაციისთვის მორელის სოკოს პროდუქტებზე, გთხოვთ, გამოაგზავნოთ ელ.წერილი ან ტელეფონით კონსულტაციისთვის.