០១០២០៣០៤០៥
ថ្នាក់ឧស្សាហកម្ម និងដើម
កម្មវិធីផលិតផល
Morels អាចត្រូវបានគេផលិតជាមុខម្ហូបជាច្រើនមុខ ហើយយើងសូមណែនាំអំពីដំណើរការមួយជំហានម្តងមួយជំហានលម្អិតសម្រាប់ការធ្វើ pasta morels៖
គ្រឿងផ្សំ៖
Morels
ប៉ាស្តា
ប្រេងអូលីវ
ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ
ខ្ទឹមបារាំង
ទឹកប៉េងប៉ោះ
អំបិល ម្រេចខ្មៅ
គ្រឿងទេសអ៊ីតាលី (ឧទាហរណ៍ oregano ស្ងួត basil ស្ងួត)
បំណែកនៃឈីស (ឧទាហរណ៍ Parmesan)
វិធីសាស្រ្ត៖
ហាន់ជាចំណិតៗ រួចទុកមួយឡែក ទន្ទឹមនឹងនោះ ចម្អិនប៉ាស្តាក្នុងទឹករំពុះ រហូតដល់ al dente (វាយនភាព ទំពារបន្តិច) រួចស្រង់ចេញ ហើយទុកមួយឡែក។
កំដៅប្រេងអូលីវដាក់ក្នុងខ្ទះ រួចដាក់ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ និងខ្ទឹមក្រហមចូល រួចឆារហូតដល់ទន់។
បន្ថែមគ្រឿងបន្ថែមដែលហាន់រួចចូលក្នុងខ្ទះ រួចបន្តចៀនរហូតទាល់តែមើមចេញរសជាតិ បន្ទន់និងត្នោតបន្តិច។
បន្ថែមទឹកប៉េងប៉ោះ រដូវជាមួយអំបិល និងម្រេចខ្មៅ ហើយបន្ថែមគ្រឿងទេសអ៊ីតាលីមួយចំនិតល្អ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
បន្ថែម pasta ឆ្អិនទៅ morels sautéed និងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, កូរឱ្យស្មើគ្នាជាមួយ pinch ឬស្លាបព្រាដើម្បីធានាថា pasta ត្រូវបាន coated ស្មើភាពគ្នាជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់។
ដើម្បីបម្រើ សូមប្រោះឈីស parmesan ខ្លះជាគ្រឿងតុបតែង និងដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។
លទ្ធផលគឺម្ហូប morello pasta ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលនឹងធ្វើអាហារពេលល្ងាចដ៏អស្ចារ្យនៅពេលបម្រើជាមួយសាឡាត់ស្រស់ និងស្រាមួយកែវ!
ការវេចខ្ចប់ និងចែកចាយ
ការវេចខ្ចប់ផ្សិត Morel៖ តម្រង់ជួរជាមួយថង់ផ្លាស្ទិច ការវេចខ្ចប់ប្រអប់ខាងក្រៅ ការវេចខ្ចប់ជាមួយប្រភេទសម្ភារៈក្រាស់ជាង ដើម្បីដឹកជញ្ជូនកាន់តែមានសុវត្ថិភាព និងអាចទុកចិត្តបាន។
ការដឹកជញ្ជូនផ្សិត Morel: ការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាសនិងការដឹកជញ្ជូនតាមសមុទ្រ។
កំណត់សម្គាល់៖ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការព័ត៌មានបន្ថែមអំពីផលិតផលផ្សិតបន្ថែម សូមផ្ញើអ៊ីមែល ឬការប្រឹក្សាតាមទូរស័ព្ទ។