01
ಒಣಗಿದ ಮೊರೆಲ್ಸ್ (ಮೊರ್ಚೆಲ್ಲಾ ಕೋನಿಕಾ) G1035
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು
ಮೊರೆಲ್ಸ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಚೈನೀಸ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಚೀನೀ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮೊರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಾಜಾ ಮೊರೆಲ್ಸ್
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ
ಉಪ್ಪು
ನಾನು ವಿಲೋ
ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್
ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು
ಚಿಕನ್ ಸಾರ
ಅಡುಗೆ ಪಿಷ್ಟ
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:
ತಾಜಾ ಮೊರೆಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಧೂಪದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸಿಡಿಸಿ.
ಮೊರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಮವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಮೊರೆಲ್ಗಳು ಮೃದುವಾದ ನಂತರ, ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು (ಅಥವಾ ಸ್ಟಾಕ್) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪಿಷ್ಟದ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಮೊರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕೋಟ್ಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
ಈ ಮೊರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕೀಲಿಯು ಅದರ ಕೋಮಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೊಕ್ ಚಾಯ್‌ನಂತಹ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ
ಮೊರೆಲ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್: ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು, ಹೊರ ರಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಸಾಗಣೆಗೆ ದಪ್ಪವಾದ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ.
ಮೊರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳ ಸಾಗಣೆ: ವಾಯು ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಸಾರಿಗೆ.
ಟೀಕೆಗಳು: ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊರೆಲ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾಹಿತಿ ಬೇಕಾದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಇಮೇಲ್ ಅಥವಾ ದೂರವಾಣಿ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
