0102030405
ಒಣಗಿದ ಮೊರೆಲ್ಸ್ (ಮೊರ್ಚೆಲ್ಲಾ ಕೋನಿಕಾ) G1068
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು
ಮೊರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮೊರೆಲ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಅಭ್ಯಾಸವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
4 ಮೊರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳು; 2 ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು; 250 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೊಕೊಲಿ; ಅರ್ಧ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ; ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ; ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ; ಕಲ್ಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮಧ್ಯಮ; ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ ಮಧ್ಯಮ; ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಧ್ಯಮ; ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡುಗೆ ವೈನ್.
ಅಭ್ಯಾಸ:
1. ಮೊರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಮೊರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ 45 ಡಿಗ್ರಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಮೂಲ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಮೊರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಡಿ, ಅವಕ್ಷೇಪಿಸಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಮಳೆ, ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ಬೈ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆಳಭಾಗ ಬೌಲ್ ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಮೀನು ಅಪ್ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರಿನ ಔಟ್ ಹಿಂಡು, ಪುನರಾವರ್ತಿತ ವಲಯಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ, ನೀರಿನ ಔಟ್ ಹಿಂಡು, ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಬಿಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕಟ್ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಬಿಡಿ, ಇತರ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಪ್ಯಾನ್, ಕೆಲವು ಕ್ಷಣಗಳ ಕಾಲ ಕಲ್ಲು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ಫ್ರೈ ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಚೂರುಗಳು ಬೆರೆಸಿ ಫ್ರೈ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಮಡಕೆಯ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡುಗೆ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಬೆರೆಸಿ ಫ್ರೈಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊರೆಲ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಕ್ಷಣಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಬೆರೆಸಿ, ಸೂಪ್ನ ನೆನೆಸಿದ ಮೊರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಬೆಂಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಸೂಪ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಮೌಂಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ತೆರೆದ ಅಕ್ಕಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ
ಮೊರೆಲ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್: ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು, ಹೊರ ರಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಸಾಗಣೆಗೆ ದಪ್ಪವಾದ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ.
ಮೊರೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳ ಸಾಗಣೆ: ವಾಯು ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಸಾರಿಗೆ.
ಟೀಕೆಗಳು: ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊರೆಲ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾಹಿತಿ ಬೇಕಾದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಇ-ಮೇಲ್ ಅಥವಾ ದೂರವಾಣಿ ಸಮಾಲೋಚನೆಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
