0102030405
Кургатылган Морелс (Morchella Conica) G1068
Продукт Колдонмолору
Морел козу карынынан бышырылган тоок эти да морел козу карындарынан жасалган тамактарда кеңири таралган практика болуп саналат, сунушталган практика төмөнкүдөй:
4 козу карындар; 2 тооктун саны; 250 г брокколи; жарым чоң пияз; кичинекей пияз; бир аз имбирь; таш кант орточо; устрица соусу орточо; соя соусу орточо; тамак шарап орточо өлчөмдө.
Көнүгүү:
1. Морел козу карындарын даярдагыла: морел козу карындарын жарым саат мурун 45 градус сууга чылап, оригиналдуу шорпого чыланган морел козу карындарын куюшпайт, нөшөрлөп, жаан-чачынга бөлөкчө коюп, күтүүчүнүн үстүнкү бөлүгүн, түбүн төгүп коюңуз. идиш чөкмөлөрү ташталган. Андан кийин балык жана акырын сууну сыгып, кайра-кайра чөйрөлөрдү тазалоо, сууну сыгып, жарымын кесип жана запас.
2. Брокколи бланчынын запастык бөлүгүн кесип, башка материалдарга даяр, тооктун сандарын бөлүктөргө бөлүңүз, чоң пиязды бөлүктөргө бөлүңүз, майда пиязды кесиңиз, имбирди туураңыз.
3. Май куюлган муздак көмөч казанга, бир нече көз ирмемге ылайыктуу өлчөмдөгү рок кантты кууруңуз, чоң пиязды жана имбирдин кесиндилерин аралаштырыңыз.
4. Тооктун санын кызарганча кууруп, андан кийин казандын капталын бойлото бышыруучу шарапка жана соя соусуна куюп, аралаштырып кууруп, морел козу карындарын бир нече мүнөткө кууруп, устрица соусун кошобуз. бир нече мүнөт кууруу аралаштырып, шорпого чыланган морел козу карын куюп.
5. Чоң отто орто отко кайнатып, 10-15 мүнөт кайнатабыз, бир аз кургак шорпону табакка салып, майдаланган көк пиязды, тарелкага брокколиди, ачык күрүчтү себелеп коюуга болот.
Таңгактоо жана жеткирүү
Морел козу карындардын таңгагы: полиэтилен баштыктар менен капталган, сырткы картон таңгактары, коопсуз жана ишенимдүү ташуу үчүн коюуланган материалдар менен таңгак.
Морел козу карындарын ташуу: аба транспорту жана деңиз транспорту.
Эскертүү: Эгер сизге көбүрөөк морел козу карындары жөнүндө маалымат керек болсо, электрондук почта же телефон аркылуу кеңеш жөнөтүңүз.
