0102030405
Getrocknene Morellen (Morchella Conica) G1046
Produkter Uwendungen
Gefëllte Garnelen mat Morelen ass e gemeinsame a populäre Liiblingschinesesche Geriicht, dee gemaach gëtt fir ganz frësch a schmackhaft ze schmaachen, mam frësche Goût vu Morelen souwéi dem eenzegaartege Goût vu Garnelen, hei ass en einfacht Rezept fir gefüllte Garnelen mat Morelen:
Zutaten:
Frësch Garnelen: 300g
Morellen: 100 g
Ingwer: mëttelméisseg Betrag
Grénge Zwiebel: mëttelméisseg Betrag
Salz: mëttelméisseg
Wäin: mëttelméisseg Betrag
Sojazooss: richteg Betrag
Stärke: richteg Betrag
Eier: 1
Geméis Ueleg: mëttelméisseg
Schrëtt:
Shell a frësche Garnelen entscheeden, spülen an op d'Säit setzen. D'Morel Champignonen wäschen a kleng Wierfel schneiden an op d'Säit setzen.
D'Garnelen an zwou Hälften schneiden, mat engem Messer loosen, e bësse Salz addéieren, Kachwäin, Sojazooss, Maisstärke, 15 Minutten marinéieren.
Huelt déi marinéiert Garnelen an de konkave Deel vun de Morel Champignonen a dréckt mat den Hänn flaach.
Heizen eng moderéiert Quantitéit u Geméisueleg an engem Wok, setzen d'gefëllte Morelen op der Säit erof a frittéiert iwwer niddereg Hëtzt bis gëllenbraun, da frittéiert déi aner Säit.
Wann d'Garnelen gekacht ass, sprëtzen an gehackten gréngen Zwiebel an Ingwer, dréckt e bëssen Kachwäin an, iwwerdeckt a simmer e puer Minutten.
Verpakung & Liwwerung
Morel Champignons Verpackung: mat Plastikstuten beliicht, äusseren Kartongverpackungen, Verpackung mat verdickten Materialien fir den Transport méi sécher an zouverlässeg.
Den Transport vu Morel Champignonen: Lofttransport a Miertransport.
Bemierkungen: Wann Dir méi Morel Champignons Produktinformatioun braucht, schéckt w.e.g. E-Mail oder Telefonsberodung.
