0102030405
Getrocknene Morellen (Morchella Conica) G1057
Produkter Uwendungen
Dämpft Eeër mat Morelen ass och e populäre Lieblings Morel Geriicht, hei ass wéi Dir et mécht:
Zutaten:
4 mëll; 2 Eeër; 1 Läffel Sojazooss; 10 Gramm Salz.
Praxis:
1. Morel Champignonen fir d'éischt mat Waasser gespullt fir Uewerflächestaub ze entfernen.
2. Soak d'Morel Champignonen, d'Morel Champignonen an der richtiger Quantitéit Waasser drénken, wahrscheinlech just duerch d'Pilze Uewerfläch erwächt, ongeféier zwanzeg Minutten.
3. 20 Minutte méi spéit, wäert Dir d'Waasser burgundi ginn gesinn, sougenannte bis de Morel Champignonen komplett mëll ginn eraus gefëscht a gebotzt Spuer.
4. Schneide d'Morel Champignonen propper, ëmmer erëm wäschen d'Morel Champignonen, scrubéiert d'Falten vun der Uewerfläch vum Sediment ewech, erëm am Waasser gedréckt, dës Kéier däerf d'Soaking Waasser net gegoss ginn, benotzt fir an d'Ee Flëssegkeet dobannen ze schëdden, et wäert maachen de Goût vum Ee méi parfüméierter.
5. Soaked Morel Champignonen, a kleng Streifen geschnidden.
6. zwee Eeër an eng grouss Schossel, Salz setzen, just d'Morel Champignonen an d'Waasser drénken, zesummen schloen.
7. Geschloen Ee Mëschung goufen an zwou Schësselcher gegoss, a Plastiksverpackung gewéckelt ZaZa klengt Lach, Dëppe mat Waasser fir ze kachen opzemaachen an zwou Schësselcher Eeërmëschung, gedämpft fir 3 Minutten ze verbannen just a kleng Stécker vu Morel Champignonen geschnidden, decken den Deckel vun de Pot iwwer héich Hëtzt an dann 8 Minutten gedämpft.
8. An da kënnt Dir aus dem Dëppen et ~ dobäi e bësse Sesam Ueleg an Sojazooss kann zerwéiert ginn.
Verpakung & Liwwerung
Morel Champignonen Verpackung: mat Plastikstuten beliicht, äusseren Kartongverpackungen, Verpackung mat verdickten Materialien fir den Transport méi sécher an zouverlässeg.
Den Transport vu Morel Champignonen: Lofttransport a Miertransport.
Bemierkungen: Wann Dir méi Morel Champignons Produktinformatioun braucht, schéckt w.e.g. E-Mail oder Telefonsberodung.
