0102
Džiovintos morkos (Morchella Conica) G0946
Produktai Programos
Pristatome sklandų vištienos ir morengų grybų užkepą.
Ryžiai: 3 puodeliai
Vištiena: pusė (apie 300 g)
Imbieras: 1 mažas gabalėlis
Baltieji pipirai: 1 žiupsnelis
Moreliai: 6
Daržovės: 1 sauja
Česnakai: 1 skiltelė
Vynas: 2 v.š
Bulvių krakmolas: 2 v.š
Druska: vidutinio sunkumo
Puodų padažas
Sojų padažas: 1 a.š
Sojų padažas: 2 v.š
Austrių padažas: 1 a.š
Cukrus: 1 a.š
Česnakai: 1 skiltelė
Vanduo: 50 ml
Nuplaukite ryžius ir sudėkite į ryžių viryklę, kad pradėtumėte virti.
Vištieną supjaustykite mažais gabalėliais, įpilkite imbiero, kepimo vyno, baltųjų pipirų ir kukurūzų krakmolo ir marinuokite 1 valandą.
Morkaus grybų šaknį išimkite, nuplaukite ir nusausinkite, perpjaukite išilgai pusiau, marginius grybus apkepkite keptuvėje su pjaustytu česnaku.
Atskiroje keptuvėje patroškinkite marinuotą vištieną, kol paviršius pakeis spalvą, tada iš karto išimkite iš keptuvės.
Kai ryžiai bus pusiau išvirę (burbuliuoja kaip korys), ant viršaus uždėkite vištieną ir morkas ir kepkite toliau.
Kai ryžiai baigs virti, paskleiskite išvirtas daržovių širdeles ir apšlakstykite ryžių padažu, kad pagamintumėte skanų, glotnų vištienos ir morkų grybų troškinį!
Pakavimas ir pristatymas
Morel grybų pakuotė: išklota plastikiniais maišeliais, išorinė kartoninė pakuotė, pakuotė su tirštintomis medžiagomis transportavimui saugesnė ir patikimesnė.
Morelinių grybų gabenimas: oro ir jūrų transportas.
Pastabos: Jei reikia daugiau informacijos apie morengų grybus, prašome kreiptis el. paštu arba telefonu.
