0102030405
Džiovintos morkos (Morchella Conica) G1057
Produktai Programos
Garuose kepti kiaušiniai su morengus taip pat yra populiarus mėgstamas morenginis patiekalas, štai kaip jį pasigaminti:
Ingridientai:
4 morengai; 2 kiaušinių; 1 šaukštas sojos padažo; 10 gramų druskos.
Praktika:
1. Morel grybus pirmiausia nuplaukite vandeniu, kad pašalintumėte paviršiaus dulkes.
2. Pamirkykite morengus, pamirkykite morenginius grybus reikiamame kiekyje vandens, tikriausiai tik permirkę per grybo paviršių, pamirkykite apie dvidešimt minučių.
3. Po 20 minučių pamatysite, kaip vanduo taps bordo spalvos, mirkykite, kol grybai visiškai suminkštės, juos galėsite išgauti ir išvalyti.
4. Morelinius grybus nupjaukite švariai, ne kartą nušveiskite morengus, nušveiskite nuosėdų paviršiaus raukšles, vėl pamirkytus vandenyje, šį kartą mirkymo vandens negalima pilti, pilti į kiaušinio skystį viduje, tai bus kad kiaušinio skonis būtų kvapnesnis.
5. Išmirkyti morenginiai grybai, supjaustyti nedidelėmis juostelėmis.
6. du kiaušinius į didelį dubenį, įberkite druskos, tik pamirkykite morenginius grybus į vandenį, išplakite.
7. Išplaktų kiaušinių mišinį supilame į du dubenėlius, apvyniojome plastikine plėvele ZaZa mažą skylutę, puodą su vandeniu užvirti atidarome į du dubenėlius kiaušinių mišinio, troškiname 3 minutes, kad susijungtų tiesiog supjaustyti smulkiais gabalėliais morenginių grybų uždengti dangčiu puodą ant stiprios ugnies ir troškiname 8 minutes.
8. Ir tada galite jį ištraukti iš puodo ~ įpilkite šiek tiek sezamo aliejaus ir galima patiekti sojų padažą.
Pakavimas ir pristatymas
Morel grybų pakuotė: išklota plastikiniais maišeliais, išorinė kartoninė pakuotė, pakuotė su tirštintomis medžiagomis transportavimui saugesnė ir patikimesnė.
Morelinių grybų gabenimas: oro ir jūrų transportas.
Pastabos: Jeigu jums reikia daugiau informacijos apie morengų grybus, prašome kreiptis el. paštu arba telefonu.