0102030405
Švieži morkai (Morchella Conica) FG09001
Produktai Programos
Švieži morenginiai grybai yra labai skanūs ingredientai, kiekvieną pavasarį jie atkeliaus pagal planą, švieži morenginiai grybai daugiausiai apibūdinami šiais aspektais:
Išvaizda: šviežių morengų grybų išvaizda išbaigta, forma netaisyklingo kūgio arba papločio, paviršius šviesiai gelsvai rudas ir juodas, kepurėlėje daug nelygių duobučių, bičių avilio formos. Strypas yra lygus, o ilgis paprastai yra 3–9 cm.
Kvapas: švieži morenginiai grybai yra savito aromato, malonaus kvapo, kvapo stipraus grybo skonio, neturi rūgštaus skonio ar kitokių kvapų.
Skonis: Švieži morkų grybai yra švelnaus minkštimo ir skanaus skonio, aukštos maistinės vertės. Morelinių grybų skonis yra labai unikalus, tiek lengvo žemiško skonio, tiek gaivaus skonio, kramtymo tekstūra yra labai subtili, beveik žmonės negali sulaikyti lazdelių.
Maistinė vertė: šviežiuose morenginiuose grybuose gausu baltymų, vitaminų ir mineralų bei kitų maistinių medžiagų, ypač daug vitamino B ir seleno, daug naudos žmogaus sveikatai.
Šviežumas: švieži morkų grybai tinkamos temperatūros ir drėgmės sąlygomis yra linkę pūti ir genėti, todėl perkant ir parduodant reikia atkreipti dėmesį į jų šviežumą. Šviežiai nuskinti morenginiai grybai ryškios spalvos, stipraus kvapo, grybo danga ir stiebas be rudų dėmių ar spalvos pakitimų.
Perkant šviežius morenginius grybus, rekomenduojama rinktis išbaigtos išvaizdos, ryškios spalvos ir stipraus kvapo produktus. Tuo tarpu, norint išlaikyti šviežumą, šviežius morenginius grybus reikia laikyti vėsioje, vėdinamoje vietoje, vengiant tiesioginių saulės spindulių ir aukštos temperatūros. Gamindami galite pasirinkti tinkamą gaminimo būdą pagal savo asmeninį skonį, kad išlaikytumėte maistingumą ir skonį.
Pakavimas ir pristatymas
Šviežių morengų grybų pakavimas: viduje plius ledo pakuotės, putplasčio dėžutės sandarinimo pakuotė, pakuotė su sutirštinto tipo medžiaga, kad būtų saugiau ir patikimiau transportuoti.
Šviežių morkų grybų pervežimas: pervežimas oro transportu.
Pastabos: Jeigu reikia daugiau informacijos apie morengų grybus, kreipkitės el. paštu arba telefonu.
