01
Žāvētas morles (Morchella Conica) G0935
Produkti Lietojumprogrammas
Pirms morču gatavošanas traukā ir daudz sagatavošanās darbu, notīrot žāvētās morles vajadzētu izmērcēt siltā ūdenī, lai tās kļūtu mīkstākas, un pēc tam noskalot ar ūdeni, lai noņemtu netīrumus un nogulsnes uz virsmas. Notīrītās sēnes var sagriezt plānās šķēlēs gatavošanai un ēšanai. Moreļus var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai, piemēram, cepšanai un zupai. Morelsēņu mīkstās tekstūras dēļ gatavošanas laiks ir jāpārvalda, lai izvairītos no pārgatavošanās un piedegšanas.
Morel sēnes ir garšīga sastāvdaļa, ko var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai. Papildus zupai no sēnēm varat izmantot arī šādus ēdienus:
Apcep sēnes maisot: pēc sēņu sagriešanas, maisot apcep ar ķiploku, ingveru un zaļo sīpolu, pievieno atbilstošu sāli un vistas esenci, lai saglabātu sēņu sākotnējo garšu.
Grauzdēti morki: ielieciet morkas ar citām sastāvdaļām kastroī vai sautējamā katlā, pievienojiet pareizo zupas vai mērces daudzumu un vāriet uz lēnas uguns, līdz morāli ir aromatizēti.
Morel sēņu vistas sautējums: lēnām vāriet morel sēnes ar vistu, pievienojiet pareizo daudzumu garšvielu un garšvielu, lai izveidotu garšīgu sautējumu.
Cepti rīsi ar sēnēm un sēnēm: apcepiet sēnes ar sēnēm, lai pievienotu garšu un tekstūru.
Iepakošana un piegāde
Morelsēņu iepakojums: izklāts ar plastmasas maisiņiem, ārējais kartona iepakojums, iepakojums ar sabiezinātiem materiāliem transportēšanai drošāk un uzticamāk.
Sēņu pārvadāšana: gaisa transports un jūras transports.
Piezīmes: Ja jums nepieciešama plašāka informācija par sēņu produktiem, lūdzu, sūtiet e-pastu vai konsultāciju pa tālruni.
