01
Morels maina (Morchella Conica) G1024
Products Applications
Morels dia azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany amin'ny sakafo tandrefana, toy ny morel holatra risotto (risotto), morel holatra paty, morel holatra holatra pizza, sy ny sisa. Ireto misy dingana tsotra hanaovana risotto holatra morel:
Fangaro:
Morels vaovao
tongolo
-BARY
divay fotsy
ron-kena
fanosotra
Parmesan fromazy
Sira sy dipoavatra
anana
Dingana:
Fiomanana:
Sasao ny morels vaovao mba hanesorana ny loto sy ny loto, dia tetehina manify ary atokana.
Tetehina ny tongolo dia atokana.
Omano ny tahiry.
Sauté ny risotto holatra morel:
Atsofohy ao anaty vilany mafana ny crème ary ampio ny tongolobe ary arotsaka mandra-pahavaratra.
Ampio ny vary ary sauté mandra-pahatongan'ny volom-bolamena.
Araraka ny divay fotsy ary rehefa levona ny vary dia arotsaka ny stock ary andrahoy amin'ny afo kely mandra-pahalemy ny vary.
Ampio ny morels efa voatetika ary tohizana ny fahandroana mandra-pahatonga ny morels.
Farany, ampio ny fromazy Parmesan, sira ary dipoavatra ary asio herbs.
takelaka:
Arosoy eo ambony lovia ny risotto efa masaka ary azonao afafy fromazy sy anana parmesan fanampiny.
Ity risotto ity dia manankarena amin'ny texture, miaraka amin'ny tsiro vaovao avy amin'ny holatra morel mifangaro amin'ny crème, fromazy ary akora hafa mba hamoronana fofona mahery. Mazava ho azy fa azonao atao koa ny manampy zava-manitra hafa amin'ny tsironao manokana na mampiasa morels amin'ny sakafo tandrefana hafa mba hamoronana sakafo matsiro kokoa.
Fonosana & fanaterana
Fonosana holatra morel: nasiana harona plastika, fonosana baoritra ivelany, fonosana misy akora matevina mba ho azo antoka sy azo antoka kokoa ny fitaterana.
Fitaterana holatra morel: fitaterana an'habakabaka sy fitaterana an-dranomasina.
Fanamarihana: Raha mila fampahalalana bebe kokoa momba ny vokatra holatra morel ianao dia alefaso mailaka na antso an-telefaona.
